Bubur Sumsum

3 orang berencana membuat resep ini
DewiSSendari
DewiSSendari @cook_19092785
Surabaya

Hujan ...., pingin yg manis2 dan anget 😀 #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 1 litersantan kanil
  3. 250 grgula merah
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdtmaizena
  7. 150 mlair
  8. Pandan
  9. Vanili
  10. Topping : pisang kepok dan kurma

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir gula merah, tambahkan gula pasir, air dan maizena. Rebus hingga meletup-letup. Sisihkan.

  2. 2

    Larutkan santan kelapa dan tepung beras, pandan, garam hingga larut dan tidak bergerindil.

  3. 3

    Rebus larutan bubur dan aduk terus hingga mengental dan meletup-letup. Masukkan pisang kepok yang telah diiris, aduk bubur hingga benar2 masak. Bubur siap disajikan dan siram deng kuah gula merah. Tekstur bubur tergantung selera ya, semakin banyak air semakin lembut. Jika terlalu kental, saat meletup-meletup boleh ditambahkan air dan aduk hingga mendidih lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DewiSSendari
DewiSSendari @cook_19092785
pada
Surabaya
Penghuni Dapur Pemula 💕
Lebih banyak

Resep Serupa