Tumis bunga pepaya (tidak pahit)

Dikasih tetangga bunga pepaya udah beberapa hari nginap dikulkas, hari ini baru saya masak. Enak Mak... Bumbunya medok dan tidak pahit. Saya kalau sayur bunga pepaya pahit tidak suka, ga nikmat makan menurut saya.#cookpadindonesia#masakitusaya#bagikaninspirasimu#resepneti#cookpadcommunity_lampung

Tadi belanja ke pasar lihat bunga pepaya sepertinya enak juga ya masak tumis bunga pepaya anti pahit akhirnya saya beli 2 bungkus bunga pepaya... Nah rahasia agar bunga pepaya tidak pahit ada di asam jawanya...(kata simbah ya...) Ternyata asam Jawa bisa mengurangi rasa pahit. Markimas (mari kita masak).... Happy cooking happy moms ☺

Pertama kali masak bunga pepaya. Ngga pahit sama sekali.Sebelumnya udah pernah lihat masakan kaya gini, tapi bunda ngga pernah masak. Kebetulan belakang rumah lagi tumbuh subur si bunga pepaya ini. Jadi nyoba-nyoba, dan ternyata berhasil.

Menyemarakkan Pekan Posbar Pepaya, saya ingin menyajikan tumis bunga pepaya yang menjadi salah satu makanan favorit di rumahku. Tantangan nya adalah membuat bunga pepaya tidak pahit, walaupun kalau menurutku rasa pahit di bunga pepaya adalah ciri khasnya. Tapi dari pada tidak dimakan oleh anak-anak ya gak apa2, aku hilangkan rasa pahitnya dengan trik yang kutulis di langkah-langkah. Trik ini warisan ibu.#PekanPosbarPepaya#Mulaidaribahan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah...#BALONChallenge Pekan ini #SiBungaDapur yg hampir aja bikin aku bolos dan gugur di balon challenge ini karena kmaren ke pasar gak nemu2 bahan utama yg udh ditentukan utk challenge ini 😭 udh hopeless banget Alhamdulillah akhirnya nemu ada yg jual bunga pepaya, happy banget gak jdi bolos heheeBunga pepaya pekan ini aku masak tumis dgn teri cooksnap resep nya mba @chasyatcha enakkk banget gak pahit, bikin mau nambah terus makan nya 😁#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara

Dulu pernah bikin tumis bunga kates dengan resep dari internet. Tapi hasilnya pahit banget.Setelah mencoba berbagai resep dan mencari cara menghilangkan rasa pahit khas bunga pepaya, saya berhasil menemukan triknya.Dengan cara ini dijamin tumisan bunga pepaya kamu hasilnya tidak akan pahit sama sekali, lho!

Tahukah kamu bahwa bunga pepaya ternyata bisa dimakan? selain buah dan daunnya ternyata bunga pepaya juga bisa dikonsumsi. Bunga pepaya memiliki banyak khasiat, seperti vitamin A, C dan E.Sayangnya sebagian orang tidak suka mengkonsumsi bunga pepaya karna rasanya yang pahit. Nah, resep kali ini saya akan share bagaimana cara memasak bunga pepaya agar tidak pahit.Pertama, kalian bisa remas bunga pepaya dengan garam terlebih dahulu sebelum bunga pepaya di olah. Jangan takut asin, kalian bisa bilas bunga pepaya setelah diremas dengan garam. Kedua, kalian bisa campur bunga pepaya dengan sayuran lain seperti daun singkong ataupun kangkung.Selamat mencoba.

Minggu Ini ada tema Bunga dapur...Dan ini pertama kalinya aku masak Bunga pepaya. Ada banyak bunga pepaya dikebun tapi selama ini tidak pernah aku kepikiran untuk memasaknya karna takut pahit dan aneh rasanya. Karna tema minggu Ini aku jadi memasaknya dan... ternyata rasanya sungguh amat sangat enak sekali.Disini aku tuliskan cara agar bunganya tidak pahit. Selamat mencoba...#GAS2025#BungaDapur#TimloSolo_KembangPawon#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Ibulah yang mengajarkan masak mulai dari cara memilih bahan sampai dengan proses memasak. Tumis bunga pepaya ini selalu membuat rindu, dulu waktu masih tinggal di Lampung kalau mau masak menu ini tinggal metik aja hehhehe, Ibu Suri bilang rebus bunga pepaya pakai asam jawa supaya rasanya tidak terlalu pahit😉, terimakasih ibu untuk semua ilmunya dari dulu hingga sekarang😍#IbukuPelindungSetia #WarisanIbu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

Tumbenan tadi pas belanja sayur ada jual bunga pepaya. Jadi saya ambil sebungkus, sudah pengen dari kapan lalu ☺ kemudian nyari2 resep yang maknyus tanpa pahit tentunya di cookpad.. dan ketemu resepnya mb tie novia lalu cuss bikin deh 😊#kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Pas pulang ke rumah ibu, di kebon banyak banget bunga pepaya...Langsung deh bikin tumis bunga pepaya. Karena gak pahit , semua jadi suka.Nah biar gak pahit jangan lupa di remas2 dulu pake garam, cuci bersih, rebus lalu cuci lagi. baru deh di bumbui...yuk kita masak..#TeamSayurBuah#GlobalCookpadGames2024#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Dapurmbokhenie

Selama ini ragu² mau masak Bunga pepaya ini, takut pahit. Tapi pas dikasih temen bunga pepaya ini dia bilang, biar gak pahit rebus pakai air asem... sempet kurang yakin.... pas nemu resepnya mba @chasyatcha ini saya liat rebus pakai air asam jg. Pas saya praktekkan ternyata bener, pahitnya ilang. Enak banget.... bikin ketagihan... ternyata bunga pepaya atau kalo dipalembang sini sebutnya kembang kates ini enak banget...#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#WongKito_EcaknyoBalon#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id