Bumbu merah dn kuning serbaguna

Ini resep stok bumbu yg sll sy buat utk drumah selain bumbu sop/bumbu putih yg bbrp hari lalu sy sdh bagikan...ketiga bumbu ini sangat praktis digunakan jg lbh higienis krn buatan sendiri...bs dipakai buat masakan apa saja spt masak sarden, pepes, atau yg lain ya...bs ditambah pelengkap spt daun salam, daun jeruk cegkeh dll utk masakan yg berbeda...smg bermanfaat, happy cooking 😊
Bumbu merah dn kuning serbaguna
Ini resep stok bumbu yg sll sy buat utk drumah selain bumbu sop/bumbu putih yg bbrp hari lalu sy sdh bagikan...ketiga bumbu ini sangat praktis digunakan jg lbh higienis krn buatan sendiri...bs dipakai buat masakan apa saja spt masak sarden, pepes, atau yg lain ya...bs ditambah pelengkap spt daun salam, daun jeruk cegkeh dll utk masakan yg berbeda...smg bermanfaat, happy cooking 😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan msg2 bumbu dg tambahan air secukupnya (blender) pada wadah terpisah (bergantian)....kemudian masak smp air menyusut,,,tambahkan minyak goreng, tumis smp benar2 matang agar tahan lama
- 2
Utk bumbu merah...semua bumbu dihaluskan kecuali kayu manis, ditambahkan bersama minyak goreng.Dinginkan bumbu yg sdh matang, masukkan dlm toples tertutup...awet disimpan bbrp bulan dlm freezer
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu kuning serbaguna Bumbu kuning serbaguna
Yuhuuuu bumbu ketiga nii, kali ini saya buat bumbu yellow untuk jenis masakan soto, acar, pesmol, pepes... Bumbu-bumbu kayak gini membantu qt bgt... dwi putri indra nastiti -
Bumbu kuning serbaguna Bumbu kuning serbaguna
Berawal dari anak susah makan...Jadi akalin dengan menyetok ayam bumbu(bisa tahan 1minguanJadi kapan” anak laper/ pas lagi sibuk gak sempat masak menu anak.Ayam bumbu ini bisa lgsg di goreng,grill & kukusPraktis🤗Bumbu serbaguna~bisa buat bumbu ayam~bisa buat ikan bakar~bisa buat bumbu ikan fillet (grill)Anak saya 1 tidak suka dg ikan,puaing omega paling bagus di ikan..jadi di akalin bumbui bumbu ini... Lily Wati -
Bumbu kuning serbaguna Bumbu kuning serbaguna
Berawal dari saat masak riweh bikin bumbu lahirlah si kuning. Kalau ada ini mau masak jadi sat seeett. Bumbu ini bisa buat campuran tumis, buat marinasi, buat adonan gorengan, buat goreng ikan, ungkepan, lodeh, dll. Pokoknya setiap pemakaian harus sesuai takaran yaa karena bisa mempengaruhi rasa di tiap resepnya . Sesuai fungsinya aku namakan ini bumbu kuning serbaguna. 😂...#part4#dapurjena#recepebynena#menuhariini jemari jena -
Bumbu kuning serbaguna Bumbu kuning serbaguna
Bumbu untuk menggoreng, ungkep dan memasak lainnyaBumbu dapat dibuat dalam jumlah yg lebih banyak dari bahan yg tercantum dan disimpan di lemari es dalam wadah tertutup. Aninditha D.A -
Bumbu merah serbaguna Bumbu merah serbaguna
Ini bumbu merah serbaguna skaliBisa dibuat bumbu ayam bakar,bumbu ayam suwir ,bumbu cakalan suwir,terong balado ,kentang balado dan jika suka pedas tinggal tambahkan cabe rawit yg sudah di haluskanAd lagi nih bun kelebihannya ,bisa buat nasgor tinggal tambahkan kecap,penyedap rasa dan nasi heheeeWajib menyimpan bumbu masak ini di kulkas bunda 😁#PejuangGoldenApron3 Dapur SiLvi -
Bumbu merah serbaguna Bumbu merah serbaguna
November 2023 harga cabai melejit tinggi ya bunda-bunda.....heheHarga cabai merah besar di tempat saya 60ribu/kg, cabai rawit kecil menyentuh angka 90ribu/kg, sedangan merah keriting 80ribu/kg.Saya sebagai pedagang ketering kecil agak sesak nafas ya bun....heheSekarang saya siasati dengan menggunakan cabai merah besar yang semula saya hanya pakai rawit dan keriting tapi sekarang saya pakai cabai merah besar & rawit dikit.... Asal kerasa pedasnya 😁Nah resep ini saya buat untuk segala menu masakan.Bisa untuk : balado, sambel goreng, lodeh, rica, dllTinggal tambahan bumbu lainnya seperti santan/kemangi sesuai masakan kalian.Semoga bisa membantu dan cocok resepnya.#GenerasiAprontis#CoboySurabaya#CeCABEan jezzy angelia -
Bumbu Merah Serbaguna Bumbu Merah Serbaguna
Biasanya Ibu beli bumbu merah ini dari pasar, tapi setelah melihat langsung prosesnya ga lagi lagi buat beli di pasar hehe akhirnya sekarang selalu bikin terus, hasilnya lebih wangi, lebih bagus warnanya, dan yang pasti lebih bersih...Kenapa di namakan bumbu merah serbaguna? Karena bisa buat masak balado, nasi goreng, tumisan ayam, dll...Lihat di resepku selanjutnya ya kalo mau tau masakan apa yang aku buat pakai bumbu merah ini hehe..#GoldenApron#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad.(Resep Minggu Ke-5) Fenty's Kitchen -
Bumbu dasar merah serbaguna Bumbu dasar merah serbaguna
6/07/2018...yuuuk lgs aja ya kita membuat bumbu dasar merah serbaguna versi sy Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Bumbu dasar kuning serbaguna Bumbu dasar kuning serbaguna
Solusi masak cepat .bisa untk ayam goreng.berkuah2 gt bisa.jikalau tumis menumis pun bisa bgt kok Ani Brilian -
Bumbu dasar merah serbaguna Bumbu dasar merah serbaguna
Saya selalu stok bumbu dasar merah di kulkas,jika sewaktu2 ada pesanan catering tinggal pakai,,bumbu dasar merah bisa utk masak nasi goreng,ayam atau ikan bakar,balado,bumbu Bali,,,saya menggunakan gula merah karna aroma dan rasa nya enak banget#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BumbuDasar Eka indah winarsih -
Bumbu Merah, bumbu serbaguna Bumbu Merah, bumbu serbaguna
Bunda-bunda dengan bumbu yang begini bisa mempersingkat waktu masak loo, bumbu merah ini bisa untuk memasak sambel goreng, balado, nasi goreng, dan lain-lain dwi putri indra nastiti -
Bumbu dasar merah serbaguna Bumbu dasar merah serbaguna
Kadang rempong kalau lagi pengen masak musti ulek2 atau blender2 cabe merah.. akhirnya bikinlah bumbu dasar merah ini..sangat berguna bagi ibu super sibuk kayak aku hehehhe..kalau masak tinggal cemplang cemplung.. 😍 Nuni Nurendahsari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar