Sudah lama tidak buat susu kedelai kalau di Kota Pontianak biasa disebut air tahu, saya dan anak-anak sangat menyukainya. Apalagi ditambah dengan daun pandan dan jahe membuat susu kedelai tidak langu.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMinumanMamaEra

Susu kedelai di pontianak bilangnya Air tahu . Biasanya air tahu ini di jual pagi atau sore sajikan dengan kembang tahu bisa juga dicampur dengan kacang hijau dan ketan hitam sesuai selera aja#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Tema #BALONChallenge pada minggu ke-2 ini adalah #AkuTahuKamuSuka aku, 'kan @MamahCookpad ?Makanya.. sebelum tahu.. musti cari tahu.. dan..dasar dari segala tahu.. yah ini: Sari Kedelai atau Susu Kedelai atau Air Tahu; sebutan yang umum di Makassar.Air tahu adalah something special bagi saya..dan selalu menggoreskan kenangan indah yang tak pernah kulupakan; karena sejarah air tahu terlahir dari leluhurku; kakek nenek dan saudara-saudara mamaku bertahan hidup pada masa-masa revolusi salah satunya dengan membuat tahu dan dengan tidak sengaja mencicipi sari kedelai yang masih panas, dan dicampurkan dengan gula yang ternyata enakk rasanya. Kemudian timbul ide untuk coba menjualnya di depan rumah, dan.. lagi-lagi ternyata lariss manis ! Dari air tahu juga diolah menjadi Tofu Hwa (kembang tahu) Akhirnya usaha menjual air tahu dan kembang tahu ini terus berkembang dan.. kemudian banyak ditiru tetangga yang akhirnya banyak bermunculan kios air tahu di Makassar. "Kios Lombok 47" yang terletak di salah satu pecinan di Makassar; kini tinggal kenangan indah.Meskipun demikian, ini adalah trial perdana saya membuat air tahu sendiri.Meskipun cukup melelahkan, namun terbayarkan oleh hasilnya.. dan manfaatnya. Ayo.. cari TAHU biar selalu TAHU dan bukan sok TAHU 🤣#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SukaTahu#cooksnap @blesscook_2379357

Lebih sehat kalo buat sendiri

Sering kali bereksperimen bikin, alhamdulillah bisa gak langu dan enak, pas buat saya.. Ya ini..Saya sarankan jangan ditambahin vanili, berkali2 saya coba langsung ambyar,, lebih aman aroma di ambil dari pandan atau jahe..Untuk rasa-rasa boleh tambahkan cocoa atau perisa yg lain.. Selamat mencoba..#CookPadCommunity_Kalbar

030818048#Susukedelai #susukacang #airtahuIni resep kakak ipar/ asonya suami..namanya amui biasa dipanggil muice..Asonya ini jualan susu kacang di pontianakDulu semasa masih tinggal diponti kl ad waktu luang /kumpul keluarga, saya pasti bantuin aso bikin susu kacang /kalo diponti namanya air tahu.Dsini saya berbagi resep aso yg sudah almarhum..Aso meninggal 2 jam setelah suaminya meninggal jd di kebumikan diwaktu bersamaan.. Cinta sejati..sehidup semati..Semoga bermanfaat..

Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Bubur Tahu atau Kembang Tahu saya pakai Kuah Jahe (Tahwa) pas banget cuaca hari ini hujan deras dari subuh, MashaAllah#KembangTahuKuahJahe, Source @opibun#TeamKejuSusu #GAS2025#CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke24#tahwa​ #kembangtahu

GAS25-25.8.149Cuaca lagi hujan, sedari sore sampe malam belum juga reda, dingin, mager, jadi satu. Ngantuk tapi ngak bisa tidur, cek cek isi kulkas, eh nemu susu kedelai beli di warung tadi pagi. Ya udah, yuks kita bikin kembang tahu aja.#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri

Nah salah satu solusi masak setiap bagian dan mengurangi limbah/sampah keluarga salah satunya mengolah ampas kedelei menjadi perkedel tahu buat lauk makan enak juga kok...#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabay

bikin susu kedelai biasanya untuk diminum hangat ataupun dingin. Yuk cobain resep ini, susu kedelai dicampur saus wijen, untuk saus tahu kukus. Sajikan dalam keadaan dingin, cocok untuk menggugah selera makan pada hari yang panas yang biasanya bikin malas makan.#BALONChallenge#KacanginAku#CPBali_OlahanKacang#CookpadCommunity_Bali#TahuKukus#SusuKedelai@MamahCookpad@deniza_ika

Ada cerita lucu dibalik kembang tahu ini... Kemarin ini pas pertama kali bikin spt biasa aku woro2 di salah satu messenger, eh temen ngomenin katanya enak bgt kalo dingin2 makan kembang tahu dicampur sama capcay hahaha.. aku gak pake fotonya waktu itu. Langsung aja aku keingetan kalo orang2 tuh taunya kembang tahu yg suka dipake masak 😄 Kembang tahu yg ini biasanya yg tau cuma org Bandung aja.. Bener gak? 😁Eniweiii.. Aku tuh udah lama bangettt pengen makan kembang tahu, tp di tempat tinggalku di Subang gak ada yg jual, di Bandung pun udah jarang.. Tapiii kalo rejeki emang gak kemana ya.. Iseng2 lg liat2 resep di cookpad, eh nemu resep kembang tahu buatan mbak giacinta. Pas diliat bahan2 & buatnya gampang langsung dehhh eksekusi 😀 Alhamdulillah rasa rindu sama kembang tahunya terobati hihihi. Aku udah 2 hari berturut2 bikin ini gak pake lama langsung ludesss 😁 Untuk bahan2 pudingnya aku sesuaikan sm bahan yg ada, kalau kuah jahenya jujur ibu yg bikin pake "feeling" aja takarannya 😄.Buat yg kangen sama kembang tahu juga, yukkk disimak resepnya 😀😊

Makasih mbak @giacinta resepnya.Mudah dan murah meriah.Enak, lembut dan sehat karena buat sendiri.Susu kedelainya beli aja ya bestie 😂.Ada beberapa saya modif, tapi rasa tetap okei kok.#pudinglembut#cookpadindonesia#pejuangapronbatik