Queque naranja 🍊
Me gusta tener siempre cositas dulces para acompañar mis onces y desayunos 🤭 quequitos o pastelitos, pero ahora le tocó al queque de naranja ♥️ #delantaldorado #yomequedoencasa #cuarentena #yococinoencasa
Queque naranja 🍊
Me gusta tener siempre cositas dulces para acompañar mis onces y desayunos 🤭 quequitos o pastelitos, pero ahora le tocó al queque de naranja ♥️ #delantaldorado #yomequedoencasa #cuarentena #yococinoencasa
Paso a paso
- 1
Vierte en un bowl los huevos y bate hasta que se integren completamente. A continuación agrega el azúcar y bate nuevamente por unos 2 minutos. Luego añade el aceite, y vuelve a batir 2 minutos más.
- 2
A la mezcla, agrega la ralladura de las 3 naranjas -previamente lavadas- y añade también la ralladura de un limón pequeño. Tip: sólo deben rallar la cáscara de color -sin llegar a lo blanco- para evitar que se ponga amargo.
- 3
Agrega el jugo de las 3 naranjas 🍊 a la mezcla y bate hasta que se integren todos los ingredientes.
- 4
Finalmente, agrega poco a poco la harina y polvos de hornear a la mezcla y pon a precalentar el horno a 180 grados.
- 5
Engrasa y enharina el molde a utilizar para que no se pegue. Vierte la mezcla completamente y hornea a 180 grados durante 40 a 50 minutos. -El tiempo de horneado varía dependiendo del tamaño del molde, entre otras cosas-.
- 6
Pasado el tiempo, verifica la cocción introduciendo un palito a la masa. Si sale seco es porque está listo 🥰 Ahora a enfriar un poco y disfrutar con un rico tecito ☕️
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