Sup Sosis Tahu Enoki

IWINK
IWINK @iwink_666
Curug Mekar - Bogor Barat

Kebetulan pas tukang sayur langganan bawa jamur enoki & ini saya masak sebelom beberapa hari kemudian jamur enoki produk green co korsel ternyata mengandung bakteri - alhamdulillah saya & keluarga masih dalam keadaan sehat wal'afiat hingga kini 😇

#PejuangGoldenApron3

Sup Sosis Tahu Enoki

19 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan pas tukang sayur langganan bawa jamur enoki & ini saya masak sebelom beberapa hari kemudian jamur enoki produk green co korsel ternyata mengandung bakteri - alhamdulillah saya & keluarga masih dalam keadaan sehat wal'afiat hingga kini 😇

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 orang
  1. 1 bungkusjamur enoki
  2. 3 buahsosis (potong sesuai selera)
  3. 3 buahtahu putih (potong dadu)
  4. 1 buahwortel
  5. 1 batangdaun bawang (iris sesuai selera)
  6. 3cabe setan (iris kasar)
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. secukupnyaMerica, gula, garam & kaldu jamur
  9. Air matang secukupnya/sesuaikan dengan banyaknya isi
  10. Bumbu Halus
  11. 4bawang putih
  12. 1/2bawang bombay
  13. 1 ruas jempoljahe

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan² yang dibutuhkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air matang, masak hingga air mendidih

  3. 3

    Masukkan tahu, wortel & sosis, bumbui dengan minyak wijen, merica, gula, garam & kaldu jamur - koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan jamur enoki saat sup hampir matang, taburi irisan daun bawang

  5. 5

    Menu siap untuk di hidangkan. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IWINK
IWINK @iwink_666
pada
Curug Mekar - Bogor Barat

Komentar

Resep Serupa