Korean Garlic Butter Creamcheese Bread

Hanifa Azmi
Hanifa Azmi @Hanifadhila

Resep ini aku dapetin dari YouTube nya Devina Hermawan , khusus filling cream cheesenya nyontek dari yutubnya Puguh Kristanto 😁😁. Rasanya enak, perpaduan gurih dari garlic butter dan manis dari cream cheese 😘😘 paling enak dimakan pas lagi anget2nya. Selamat mencoba semoga berhasil ☺️

Korean Garlic Butter Creamcheese Bread

22 orang berencana membuat resep ini

Resep ini aku dapetin dari YouTube nya Devina Hermawan , khusus filling cream cheesenya nyontek dari yutubnya Puguh Kristanto 😁😁. Rasanya enak, perpaduan gurih dari garlic butter dan manis dari cream cheese 😘😘 paling enak dimakan pas lagi anget2nya. Selamat mencoba semoga berhasil ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Adonan Roti
  2. 200 grtepung protein tinggi (aku pake Cakra)
  3. 125 grtepung protein sedang (aku pake segitiga biru)
  4. 1 Sdtragi
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmgula
  7. 1 SDMmadu (optional)
  8. 2 SDMminyak goreng
  9. 220 mlair
  10. Filling cream cheese
  11. 170 grcream cheese (saya buat cream cheese sendiri Dr keju cheddar)
  12. 2 SDMgula
  13. 2 SDMsusu cair
  14. Olesan garlic butter
  15. 100 grmentega (cairkan)
  16. 5 siungbawang putih cincang
  17. Secukupnyalada bubuk
  18. 2 SDMsusu kental manis
  19. 1 butirtelur
  20. 1 SDMbubuk parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Campur adonan cream cheese menggunakan Whisker hingga rata. Lalu masukkan ke dalam plastik segitiga/piping bag.

  2. 2

    Campur semua bahan olesan garlic butter hingga merata. Sisihkan.

  3. 3

    Campur semua adonan roti menjadi 1. Aduk2 hingga rata. Tidak perlu diuleni ya. Kalo sudah rata Tutup adonan menggunakan serbet bersih. Istirahatkan selama 2 jam.

  4. 4

    Setelah 2 jam, adonan mengembang. Uleni sebentar. Adonan memang lengket sekali, maka dari itu sebelum menguleni olesi tangan menggunakan minyak goreng

  5. 5

    Taburi tepung alas utk menguleni adonan. Uleni sebentar saja. Bagi adonan menjadi 4.

  6. 6

    Oles loyang menggunakan minyak goreng, lalu taruh adonan di atas loyang.

  7. 7

    Panggang adonan di oven dg suhu 200 derajat Celcius selama 20 menit.

  8. 8

    Setelah roti matang, iris roti menjadi 8 Pieces tapi tidak sampai putus.

  9. 9

    Isi sela2 irisan roti dengan filling cream cheese.

  10. 10

    Oleskan olesan garlic butter

  11. 11

    Panggang roti yg sudah diisi cream cheese dan diolesi garlic butter dg suhu 200 derajat selama 10 menit atau sampai bagian atas roti berubah warna menjadi kecoklatan.

  12. 12

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanifa Azmi
Hanifa Azmi @Hanifadhila
pada

Komentar

Resep Serupa