Maira Recipe : Ayam goreng mentegahh, si empuk yang bikin nagih!
sebenernya ini buatan suami atas sepengawasanku hehehe.. berhasil dan gak beda jauh sama buatanku hihi.. patut diacungi jempol 4 !!
Maira Recipe : Ayam goreng mentegahh, si empuk yang bikin nagih!
sebenernya ini buatan suami atas sepengawasanku hehehe.. berhasil dan gak beda jauh sama buatanku hihi.. patut diacungi jempol 4 !!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu aduk dengan garam dan merica. diamkan selama 10 menit yah
- 2
Panaskan minyak goreng, kalau sudah panas kecilkan api dan masukkan ayam. saya goreng setengah matang dulu gaes agar nanti bumbunya lebih meresap dan daging empuk.
- 3
Ayam sudah setengah matang dan tiriskan, kita buat bumbunya. lelehkan mentega sampai mendidih lalu masukkan geng bawang. pertama yg dimasukin bawang bombay, aduk sampai wangi dan agak layu.
- 4
Terus masukkan bawang merah dan putih, aduk lagi sebentar dan masukin cabe yg udah dihaluskan. aduk aduk lagi yah sampe wangi
- 5
Tambahkan kecap dan bawang daun. kasih garam, merica, penyedap lalu koreksi rasa dulu. kalau sudah cucok di lidah, si bumbunya, barulah masukin primadona nya yaitu ayam
- 6
Aduk sebentar dan diamkan 5 menit, lalu aduk lagi. masukkan jahenya, aduk lagi. lakukan sekitar 3x per 2 menit yah.
- 7
Bumbu sudah merata, wangi dan ayamnya udah empuk, matikan api dan tunggu agak adem ya ayamnya.
- 8
Lalu sajikan!! ayam goreng mentegah ala maira siap disantaphhh ~~ hati-hati nagih karena hasilnya bakal bikin daging ayam empuk, bumbu meresap sampai ke tulang 😍😍. selamat mencoba! saya tunggu recook anda gaessss luv
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Nagih 😋 Ayam Goreng Mentega Nagih 😋
Masaknya simple ,rasanya pun enak beuud ,suami doyan anak pun doyan hehe..
-
Ayam Goreng Mentega! Ayam Goreng Mentega!
Source : Devi EndahSuami request Ayam Goreng Mentega. Search cookpad ternyata udah cookmark. Lalu dicoba deh. Disini saya ayamnya di rebus dulu karena ngikutin saran orang tua. Dan karena gak ada daun bawang. Jadinya gak di pake deh.Oh sama jeruk nipisnya aku tambahin di campuran bumbunya.Rasanya enaakk sekalii~
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Menu favorit andalan dirumah. Resepnya mudah, bahannya sederhana. Masaknya cepet. Dan yang pasti makan jadi lahap. Selamat mencoba.
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Tidak beda jauh dengan resep ayam asam manis sebelumnya.
-
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Ayam goreng mentega yang menurut aku gak kalah jauh rasanya kaya di resto-resto 😊
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Setiap ke restoran pasti pesennya ayam goreng mentega, lalu iseng lah saya di weekend ini buat ayam goreng mentega, alhasil jadi juga dan rasanya gak kalah jauh dong sama ayam goreng mentega yang ada di restoran. Jangan lupa direcook ya bu ibuk 👩🍳❤️
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
sebenernya pas searching aym goreng mentega agak ragu...koq jatohnya di saya kayak ayam goreng kecap yah? heheheyang penting Babeh saya makan sampe 3 piring,, paling suka sausnya karena banyak bawang bombay dan paprikanya... :D
-
Ayam Goreng mentega Ayam Goreng mentega
Pengen makan ayam, tpi yg aneh2 hehe.. alhasil tercipta ide ini, rasanya dijamin enak hehe yuk recook selamat mencoba..
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Dengan menggunakan bahan2 yg ada di kulkas..jadilah ayam goreng mentega yang mendapat jempol dr anak n suami..hehehe senangnyaaaResep sy tulis sesuai resep asli ya..Source : Sylvi Sutanto
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Pertama kali nya nyoba bikin,alhamdulillah sukses dan berhasil. Resep nya simpel dan gampang di praktekkan 😊
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Menu buka puasa simple cepat dan endezzz pastinya hihi dicoba ya moms❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar