Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
दो पीस ब्रेड के आधा कप दूध डालकर 10 मिनट भिगो दें
- 2
पहले मिक्सर का जार लें उसमें बोनलेस चिकन साफ किए हुए डालकर मिक्सर में पीस लें उसके बाद लहसुन अदरक मिर्ची दो चम्मच मैदा लाल मिर्ची नमक काली मिर्ची एक अंडा दूध में भिगो हुई ब्रेड डालकर मिक्सर में पीस लें यह मिक्सचर 15 मिनट फ्रीजर में रख दें
- 3
बाकी चार ब्रेड के ब्रेड क्रम करके रखें एक प्लेट में एक दूसरी प्लेट में मैदा डालकर रखें और एक अंडा उस मैं काली मिर्च नमक डाल कर अच्छे से वेट कर रखें
- 4
अभी मिक्सचर के छोटे-छोटे बॉल्स बनाकर टिक्की का शेर से पहले मैदे में टाइप करें फिर अंडे में डिप करें फिर ब्रेड में डिप कर कर प्राय य करें थोड़ा धीमी गैस पर थोड़ा फास्ट पर
- 5
यह गरम-गरम कटलेट हरी चटनी के साथ पड़ोसी धन्यवाद
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