Nasi Ayam Hainam Rice Cooker

Devi Chrisnatalia
Devi Chrisnatalia @cook_22345784

Kalau lagi gak enak badan dan pingin sesuatu yang hangat dan comforting plus cepet bikinnya..cobain resep ini buibu. Modal rice cooker dan fillet ayam udah jadi nasi hainam yang mirip di resto.

#PejuangGoldenApron3
#ResepWeek7GA3
#GoldenApron3

Nasi Ayam Hainam Rice Cooker

Kalau lagi gak enak badan dan pingin sesuatu yang hangat dan comforting plus cepet bikinnya..cobain resep ini buibu. Modal rice cooker dan fillet ayam udah jadi nasi hainam yang mirip di resto.

#PejuangGoldenApron3
#ResepWeek7GA3
#GoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 gram fillet ayam bagian paha/ dada
  2. 2.5 cupberas
  3. 8 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. Kecap asin merek Angsa
  6. 1 sdtKecap manis
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. 1-3 sdmMinyak wijen
  9. 1 sdmSaos tiram
  10. secukupnyaLada dan garam
  11. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan fillet ayam dan rebus dalam air mendidih sampai matang. Buang air rebusan pertama dan rebus lagi dengan air yang baru. Supaya kaldu bersih dan tidak bau amis.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dan jahe, sampai harum

  3. 3

    Cuci bersih beras seperti biasa. Lalu masukkan tumisan jahe dan bawang putih. Masukkan 1 sdm minyak wijen, 1 sdm saos tiram, 1 sdt kecap manis, 1 sdt kecap asin dan kaldu jamur secukupnya. Masukkan kuah kaldu ayam hasil rebusan, sesuai takaran air memasak nasi. Aduk rata supaya tercampur. Lalu masak di rice cooker.

  4. 4

    Jangan lupa tekan tombol ON di rice cooker ya.

  5. 5

    Potong-potong ayam rebus lalu siram dengan minyak wijen, kecap asin dan taburkan bawang putih goreng.

  6. 6

    Begitu nasi matang, siap disajikan dengan ayam pacamke dan tumisan pokcoy bawang putih. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Chrisnatalia
Devi Chrisnatalia @cook_22345784
pada

Komentar (4)

Resep Serupa