پیش غذای لبنانی#حمص #پیش_غذا #لبنان #لبنانی #سرآشپز_طلایی

مزه بادمجون و ارده کنار هم ، جالب بود#سر_آشپز_طلایی #بادمجان#ارده#وعده سبک

باباغنوش یکی از غذاهای معروف و سنتی کشور لبنان است که به خاطر طعم خوبش در میان مردم ایران هم از جایگاه ویژه ای برخورداره. طعم این غذا به خاطر استفاده از بادمجان کبابی شباهت هایی به طعم میرزا قاسمی ما ایرانی ها داره. غذای بابا غنوش یا بابا گانوش یکی از پیش غذاهای بسیار محبوب است که علاوه بر طعم و مزه خوبی که داره بسیار مقوی هست. این غذا در خاورمیانه بسیار پر طرفداره و شباهت زیادی به حمص داره.

یک دیپ خوشمزه عربی از کشور لبنان با رسپی دوست کوکپدی از کشور لبنانhanin mokdad-zahraa @zahraa اینم لینک رسپی اصلی از کوکپد عربی _لبنانhttps://cookpad.wasmer.app/lb/r/17305451#متبل#دیپ#متیل_بادمجان#دیپ_بادمجان#ارده#ارده_سفید#طحین#کوکپد_جهانی #cookpadkitchentour

#سرآشپز_طلایی #لبنان #بادنجان

خوراک بادمجان کبابی و ارده

یک سس خوشمزه عربی با ارده و مخصوص سرو کنار فلافل علی الخصوص فلافل لبنانی که کنار هر غذای دیگه ای هم کارش بیسته 😋😋😋#ارده#سس_ارده#سس_فلافل#سس_ارده_عربی#سس_ارده_لبنانی#فلافل#سس#ماست#آبلیمو

به نظرم درست کردن حمص کاملاً سلیقه‌ایهمن خودم وقتی می‌خوام حمص درست کنم مزه می‌کنم تا به اون طعمی که می‌خوام برسه یه کمی از طعم ارده، کمی ترشی لیمو و تندی سیر همراه با طعم بی‌نظیر روغن زیتون که همه این‌ها تو دهن باید احساس شه به نظرم شما هم وقتی خواستید درست کنید همه رو با هم ترکیب نکنید کم کم بریزید تا به اون مزه دلخواهتون برسه البته بعضی‌ها به این ترکیب ماست هم اضافه می‌کنند ولی من نریختم#حمص#پیش_غذا#نخود

حمص یکی از پیش غذاهای خوشمزه عربی است که در منزل ما طرفدار داره.خیلی هم مقوی و پرکالری است.#سرآشپز_طلایی#حمص#ماراتن_کوکپدی#مقدماتی

به ازای هر نفر یک قاشق غذاخوری لوبیا و یک لیوان آب اضافه کنید

صبح را از دل و جان، با غزل آغاز کنیم😍 و برای غم و غصّه، تا ابد تا می توان یک نفرتی ابراز کنیم🙄 در به روی تب و اندوه ببندیم و دگر رو به شادی و سعادت درب دل را باز کنیم😄حمص یه پیش غذا یا غذای سالم و خوشمزه و خیلی مقوی🍴#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#شام_سبک#غذای_ملل#حمص#نخود#ارده

از چیزهای کوچک زندگی لذت ببر زیرایک روز وقتی به گذشته برمی گردی می فهمیهمان چیزها بزرگ ترین چیزهای زندگی ات بودند.🥰ممنون از دوست هنرمندم @cook_farvashi_63#بورانی_بادمجان#بادمجان#بورانی#بورانی_ماست_بادمجان#سرآشپز_طلایی

سالاد تبوله یکی از انواع سالادهای عربی معروف در جهان هست که اصالت اون متعلق به کشور لبنان هست. این سالاد خوشمزه از کالری پایینی برخورداره و به همین جهت برای کسانی که به دنبال کاهش وزن و رژیم لاغری هستن بسیار مفیده😋سلام دوستای عزیزم❤خیلی وقته دوست داشتم طعم این سالاد رو تجربه کنم، که بالاخره چالش جدید باعث شد برم سراغش🤭به نظرم با نارنج تازه طعمش محشررر میشه😋😋امتحانش کنید..‌‌.#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#سالاد_زمستونی#سالاد_تبوله_لبنانی#سالاد_وگان#لبنان#سالاد#سلطة_التبولة_اللبنانية#Lebanese_tabbouleh_salad

#بورانی_بادمجان#بادمجان#ماست_طعم_دار#ماست#گردویکی از ماست‌های طعم‌داری که بسیار خوشمزه بوده و طرفدار زیادی دارد، بورانی بادمجان است.تهیه این ماست نسبتا زمان بیشتری می‌برد اما نتیجه کار فوق‌العاده است.

اگر عاشق پیش غذاهای عربی هستید ،این پیش غذا فوق العاده رو امتحان کنید ! قطعا عاشقش میشید 😍چون با ذائقه ایرانی ها خیلی جوره 😍اگه میخوایید پیش غذاهای عربی رو امتحان کنید از فَتّه مرغ و بادمجان شروع کنید😍اصالت این غذا برای برای کشورهای لبنان،مصر و سوریه هست!

این صبحانه خوشمزه لبنانی هم با ارده درست میشه و هم با ماست. اینجا من ارده استفاده کردم.

 سس تاهینی یا طحینی یک از سس های بسیار پر کاربرد و مقوی می باشد که اصالت این سس برای لبنان می باشد. سس تاهینی بر پایه ارده و یا همان خمیر دانه کنجد می باشد شما می توانید برای تهیه انواع غذاها و سالاد استفاده کنید. اما شاید برای شما هم جالب باشد این قدیمی ترین سس می باشد که در ۴۰۰۰ سال پیش به خط میخی نوشته شده است در آن زمان از تاهینی برای تهیه هوموس استفاده می شده است. اما این سس برای افرادی که رژیم دارند و یا ورزشکاران حرفه ای نیز بسیار مناسب است و شما می توانید این سس سالم را جایگزین انواع مایونز ها برای سالادهای خود کنید. 

#سرآشپز_طلایی#حمص#نخود#ارده#سیر#غذای_ملل#غذای_عربی#پیش_غذابسم الله الرحمن الرحیم۹ بهمن ۱۴۰۰سلام دوستان هفته خوب و سرشار از آرامش الهی براتون از خداوند مهربون آرزو دارم .🙏🙏🙏🙏🙏حُمْص یا نخود-ارده یک خوراک مدیترانه‌ای-عربی است که در خاورمیانه محبوبیت دارد. حمص را بیشتر در سینی‌های مزه به عنوان پیش غذا سرو می‌شود. این خوراک از نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر له‌شده درست می‌شود.👌👌👌ممنون از دوست عزیزم بابت این رسپی خوشمزه و عالی@Ashooriبابت عکس عذر خواهی میکنم اگه جالب نشد میخواستم شکوفه بزنم قشنگ بشه ولی این جوری شد😅😅

سلام دوستان عزیزمامروز تصمیم گرفتم کشک بادمجان درست کنم کشک نداشتم واز ماست استفاده کردم بادمجان هم دو عدد بیشتر نداشتم واز یک دونه کدو استفاده کردمجای شما دوستان خالی خیلی خوشمزه شده بود 🥰

#سرآشپز_طلایی #شاورما #مرغ#کوکپد #لبنان

تنها زمانى "صبور"خواهیم بود،که صبر رو یک قدرتبدانیم نه یک "ضعف"آنچه ویران مان مى کندروزگار نیستحوصله ی کوچک ما براى آرزوهاى بزرگ ماست..#پیازپروردهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cookfood1400#پیاز_پرورده

#سرآشپز_طلایی از دستور های زبان اصلی ترجمه کردم .جالبه تنوع در مواد اولیه زیاد بود .و مدلهای مختلف بود باباغنوج با ماست با پیاز با گوجه فرنگی و همین‌مدل که‌ با ارده درست کردم . طبق معمول یک‌کم‌ در طرز تهیه دخل و تصرف کردم البته نامحسوس 😄.طعم بادمجان غالب است و کلا نمی تونم طعم آنرا به چیزی دیگر شباهت کنم بهرحال به عنوان یک پیش غذا میشه در نظرش گرفت

پدرم غذاهایی که با بادمجان طبخ میشن رو خیلی دوست دارن😍با تشکر از دوست خوبم🌹@Mozhgan_cook#دیپبادمجان#بادمجان_کبابی

متبل (moutabal) (به عربی مطبّل باذِنجان) یک غذای لبنانی بسیار خوشمزه اس. این غذا با بادمجان درست میشه و غالبا به عنوان پیش‌ غذا یا شام سبک سرو میشه. این پیش غذا، در عین سبک و خوشمزه بودن روش تهیه بسیار ساده‌ای داره...❤مرسی از مریم جان، مدیر گل کوکپد؛@marylicious_cuisine#کوک_اسنپ#مُتَبَل#متبل_بادمجان#پیش_غذای_لبنانی#سه_ماده_اساسی#بادمجان#ارده#سیر#مطبّل_الباذنجان_اللبناني#Lebanese_appetizer

#سرآشپز_طلایی #هوسونه #متبل #پیش_غذا #غذای_عربی #بادمجان

#سرآشپز_طلایی#بابا_غنوج#کوک_اسنپ#پیش_غذا_لبنانی#لبنان#یافتمسپاس از دوست عزیزم پرچین جون@ashpazye_parchin بابت رسپی این پیش غذای خوشمزه

#سرآشپز_طلایییکی از پیش غذاهای عربی در کشورهای مدیترانه مثل سوریه و لبنان هستش که معمولا تو سفره هاشون یا این غذا هست یا حمص ،برای شام گزینه سبک و مناسبیه.

حمص یک غذای معروف لبنانی هست .که بیشتر به عنوان پیش غذا و توی سینی مزه طعم جالبی ایجاد کرده .😊 این غذا برای کسانی که رژیم لاغری دارن بسیار مفیده .چون واقعا کم حجم و سیر کننده س .#سراشپز_طلایی#غذای_لبنانی

#ماست_بادمجان #بورانی_بادمجان #بادمجان #ماست #سرآشپز_طلایی