Sayur Mentimun & Tahu

Kuliner Aku
Kuliner Aku @ina_kuliner
Garut

Bismillah, bikin sayur kesukaan suami, kebetulan bahan-bahannya gampang dan tidak ribet membuatnya.😊😊

Sayur Mentimun & Tahu

Bismillah, bikin sayur kesukaan suami, kebetulan bahan-bahannya gampang dan tidak ribet membuatnya.😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 500 grammentimun
  2. 7 buahtahu kuning
  3. 2 buahcabe merah
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 buahkemiri
  7. 1 buahsereh
  8. 1 lembardaun salam
  9. 2 cmlengkuas, geprek
  10. 3 buahcabe rawit
  11. 1santan instan
  12. 5 buahcabe keriting hijau
  13. 2 batangdaun bawang
  14. 2 cmkunyit
  15. secukupnyaGaram, gula pasir dan royko
  16. 5 gelasair
  17. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong- potong tahu dan mentimun lalu sisihkan.

  2. 2

    Iris serong cabe keriting hijau dan bawang daun, sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit dan kemiri

  4. 4

    Siapkan wajan, tumis bumbu sampai harum.

  5. 5

    Didihkan air, masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan cabe keriting hijau dan masukkan juga bumbu yang telah ditumis.

  6. 6

    Setelah itu, masukkan tahu, santan instan dan mentimun. Beri gula pasir, royko dan garam dan cek rasanya. Jika telah pas masukkan juga daun bawang, aduk-aduk biar santannya tidak pecah.

  7. 7

    Terakhir masukkan cabe rawit, jika telah layu matikan kompor, dan sayur mentimun & tahu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kuliner Aku
Kuliner Aku @ina_kuliner
pada
Garut
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمMumpung masih #dirumahaja, saatnya belajar memasak. Masakan menu sehari-hari untuk keluarga 👨‍👩‍👧إِنْ شَاءَ اللَّهُdengan menyimpan resep di cookpad dapat bermanfaat untuk anakku kelak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa