Telor balado + layang suwir

Antiantiii
Antiantiii @cook_5865692
Samarinda, Kalimantan Timur

Ini salah satu menu best seller ku di cateringan 😍😍😍 fav para penikmat telur tapi pengen ada campuran ikannya 😍😍😍

Telor balado + layang suwir

7 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu menu best seller ku di cateringan 😍😍😍 fav para penikmat telur tapi pengen ada campuran ikannya 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur rebus (kupas)
  2. 2 ekorlayang goreng (suwir)
  3. 🌿 Bumbu Halus :
  4. 20 bijicabe-cabean
  5. 2 buahtomat
  6. 8 siungbawang merah
  7. 6 siungbawang putih
  8. 🌿 Tambahan :
  9. 1 bkskaldu bubuk ayam
  10. secukupnyaGula merah & putih
  11. secukupnyaGaram & micin
  12. Air dan minyak secukupunya

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hinga harum. Masukan gula merah sampai larut dan berubah warna agak merah gelap

  2. 2

    Masukan gula putih, garam, micin dan kaldu bubuk. Aduk2 tambahkan sedukit air jika perlu

  3. 3

    Masukan ikan layangnya sudah disuwir dan telur yg sudah dikupas (kalau aku telurnya digoreng kulit luarnya sbntr biar bumbu meresap)

  4. 4

    Masak dgn api sedang dan asat. Tes rasa kalau sudah pas bisa disajikan dgn penuh cinta 😍😍😍

  5. 5

    Selamat mencoba, 👌👌👌 ini tambah enak dimakan pakai nasi hangat yg dimasak pake santan dan ditaburi bawgoreng sebagai pelengkap akhir 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Antiantiii
Antiantiii @cook_5865692
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
memasak itu mudah, yang susah itu niat 🌷seorang istri pak pos yang baru belajar masak 💍follow ig @antiantiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa