به اشتراک بگذارید

مواد لازم

15تا20دقیقه
  1. 2 لیوانآب
  2. 5 لیوانشکر
  3. زعفران به میزان دلخواه
  4. 1 قاشق غذاخوریعرق بیدمشک
  5. 1/2 لیوانعرق گلاب

مراحل تهیه

15تا20دقیقه
  1. 1

    ابتدا زعفران را پودر کرده و دم کنید.

  2. 2

    برای درست کردن شهد شربت زعفران، آب را به میزانی که در بالا عنوان شد، در ظرفی مناسب ریخته و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم. وقتی آب به جوش آمد، شکر را اضافه می‌کنیم

  3. 3

    و تا قوام آمدن شربت، شکر را از اطراف ظرف هم می‌زنیم، تا وقتی که شکر کاملا در آب حل شود

  4. 4

    بعد از این مرحله مقداری عرق گلاب سحرخیز، زعفران دم کرده سحرخیز و عرق بیدمشک سحرخیز را به شربت اضافه می‌کنیم.

  5. 5

    به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه زمان می‌دهیم تا شربت به درجه غلظت کافی برسد و بعد از قوام آمدن، شربت را در دمای محیط قرار می‌دهیم تا خنک شود

  6. 6

    شهد شربت آماده شده را به نسبت مورد علاقه می‌توانید با آب مخلوط کرده و نوش جان کنید.

  7. 7

    حتما شهد باقی‌مانده را در ظرف تمیز و در بسته در یخچال برای حفظ کیفیت بهتر نگهداری کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
آرادوآواعشق مامان وبابا
در
شیراز
دوس دارم چیزای جدیدیادبگیرم وهمش توآشپزخونم باشم😋😋😋
بیشتر

دستورهای مشابه