Patatas deluxe

Asei
Asei @cocinaconAsei

Mis primeras patatas deluxe 😍😍 y no es por darme aires pero me quedaron muy ricas 😋😋😋 exquisitas como acompañamiento...

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Ingredientes

40 min
4 personas
  1. 4patatas medianas
  2. pimentón de La Vera (o dulce el normal)
  3. cayena molida
  4. al gustopimienta negra
  5. al gustosal
  6. 2 cucharaspan rallado
  7. al gustocilantro
  8. queso parmesano (opcional)
  9. 2 cucharas soperasaceite de oliva
  10. 1 hojalaurel troceada

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Yo usé patatas peladas, pero se puede hacer con su piel perfectamente... Después de lavarlas muy bien por supuesto😝

  2. 2

    Las cortas en gajos, a mí me salieron más o menos 😂😂

  3. 3

    Pones en un bol donde te quepa todo, les pones sal y unas dos cucharas de pan rallado o harina lo que más gustes...

  4. 4

    En una taza hechas 2 cucharas soperas de aceite y le pones los ingredientes reservando el cilantro.

  5. 5

    Remueve bien todo y lo echas a las patatas y sigues removiendo todo hasta que cubra todas las patatas

  6. 6

    Le pones un chorrito de aceite a la fuente de horno y colocas todos los gajos de patata y espolvorea con el cilantro... (Yo le puse una hoja de laurel troceada pero eso es por que a mí me gusta)..

  7. 7

    Lo metes al horno precalentado a 180 durante 30-40 min...

  8. 8

    (Y este paso ya es opcional, ponerle un poquito de queso parmesano 5-3 min antes de sacarlo del horno....) Y a disfrutar 😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Jónatan (La Cocina de Jota)
Jónatan (La Cocina de Jota) @lacocinade_jota
Adoro estas patatas, podría comerlas a diario y no cansarme! Estupenda receta 👌🏼

Escrita por

Asei
Asei @cocinaconAsei
Me gusta improvisar... Y con los ingredientes que tenga a mano... 😜😜
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