Calzones rotos
Erika Acuña @erika_de_alen
Yo los prefiero con ralladura de limón, mi hijo los prefiere con ralladura de naranja.
Calzones rotos
Yo los prefiero con ralladura de limón, mi hijo los prefiere con ralladura de naranja.
Paso a paso
- 1
Agregar en un bol la harina, levadura fresca, mantequilla, azúcar, polvos de hornear, huevos, ralladura a elección y la esencia de vainilla.
- 2
Luego de tener todos los ingredientes en un bol, revolver e ir agregando la leche poco a poco.
- 3
Formar una masa homogénea y elástica.
- 4
Estirar con ayuda de un uslero y cortar en tiras.
- 5
Luego en rectángulos y cortes en el centro para realizar el dobles. Listos para freír.
- 6
Cernir azúcar flor a gusto y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erika Acuña le encantará ver cómo quedó.
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