Kwetiau Goreng

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkuskwetiau
  2. 1 butirtelur kocok lepas
  3. 50 grdada ayam potong dadu
  4. 2 siungbaput, cincang
  5. Segenggamtauge
  6. 50 grsayur hijau
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1/2 sdtgara
  12. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kwetiau lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masukan baput, masak hingga baput agak kecoklatan.

  3. 3

    Selanjutnya masukan kocokan telur, masak sampai telur matang, baru masukan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.

  4. 4

    Kemudian masukan taoge, beri gula, garam, merica, kecap manis dan saos tiram. Aduk2.

  5. 5

    Baru kemudian masukan kwetiau dan sayur hijau, aduk2 sampai sayur hijau layu.

  6. 6

    Tes rasa bila sudah pas, masukan minyak wijen lalu matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ugi
Ugi @ugi_suginiasih
pada
Bali
hobi masak, karena saya hobi makan 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa