Lontong Daun Metode 5,30,7

Netz Bownetz
Netz Bownetz @DayuIsa

Pengen buat lontong daun n praktis...metode ini cocok banget hntuk dicoba

Lontong Daun Metode 5,30,7

Pengen buat lontong daun n praktis...metode ini cocok banget hntuk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grberas
  2. 1 sdtgaram
  3. secukupnyaDaun pisang
  4. Semat/lidi/tusuk gigi
  5. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beraih beras...rendam minimal 1 jam

  2. 2

    Bersihkan daun...lalu gulung, semat di salah satu ujungnya

  3. 3

    Setelah 1 jam(saya 2 jam) tiriskan air dan campur beras dengan garam

  4. 4

    Masukkan beras kedalam bhngkus daun pisang. Isi sampai setengah bagian. Lalu semat lagi diujungnya

  5. 5

    Siapkan panci. Masukkan lontong ke dalam panci. Dengan posisi berdiri. Lalu isi air panci sampai semua bagian lontong terendam air

  6. 6

    Masak lontong. Didihkan. Lalu masak 5 menit dihitung dari air mulai mendidih.

  7. 7

    Matikan kompor. Diamkan 30mnt. Jangan buka tutup panci agar uap panas tidak keluar.

  8. 8

    Setelah 30mnt. Didihkan lagi air. Masak lontong mulai dari air mendidih. Masak 7 mnt.

  9. 9

    Lalu angkat lontong dan dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Netz Bownetz
Netz Bownetz @DayuIsa
pada
Ibu Rumah Tangga....hobby memasak dan suka mencoba menu baru
Lebih banyak

Komentar (2)

Zahira Aqila
Zahira Aqila @cook_14572818
lontong nya bisa tahan brp lama bun

Resep Serupa