Pentol Ayam Udang

Mardiana (pakai akun baru atas nama Mama RofifNajmi)
Mardiana (pakai akun baru atas nama Mama RofifNajmi) @cook_2631730
Kotabaru Kalimantan Selatan

Setiap kali beli ayam... Selalu bagian dada yg lama baru habis 😬 anak2 sukanya bagian sayap atau 🍗...stok udang di kulkas jg msh ada.. So di kreasikan saja 🙂🍡🍗🍤

Pentol Ayam Udang

14 orang berencana membuat resep ini

Setiap kali beli ayam... Selalu bagian dada yg lama baru habis 😬 anak2 sukanya bagian sayap atau 🍗...stok udang di kulkas jg msh ada.. So di kreasikan saja 🙂🍡🍗🍤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grdaging (sy pakai bag dada)
  2. 200 grudang (bersihkan)
  3. 10 sdmsagu/tapioka
  4. bumbu dn penyedap :
  5. 3 siungbawang putih (parut)
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1 blokmaggi rasa sapi
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtgaram/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam dn udang, tambahkan bumbu dn semua bahan penyedap, aduk dg spatula smp bumbu tercampur rata

  2. 2

    Tambahkan tapioka secara bertahap agar tdk bergerindil...aduk rata smp lembut

  3. 3

    Setelah adonan siap, bentuk bulat2 dg 2 bh sendok dn rebus dalam air yg sdh disiapkan. Bila baso sdh mengapung tandanya pentol/baso sdh matang..tiriskan, stlah dingin bs disimpan dlm freezer buat stok frozen food yg bs dipakai kapan aja... Dicoba ya resepnya... 😊terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mardiana (pakai akun baru atas nama Mama RofifNajmi)
pada
Kotabaru Kalimantan Selatan
Assalamu'alaikum...salam kenal 😊√ belajar masak√ berbagi resep masakan sederhana√ dan saling berbagi kebaikan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa