Pentol ayam udang

 Imelda
Imelda @pawonmame
Joglo Kembangan Jakarta Barat

Rencana sih pengen bikin siomay tapi gak punya kulitnya, di pasar adanya yg tebal kayaknya kurang enak deh makanya bikin pentol aja tadi sempet liat2 di cookpad resepnya rata2 sama aja bahannya😁

Pentol ayam udang

13 orang berencana membuat resep ini

Rencana sih pengen bikin siomay tapi gak punya kulitnya, di pasar adanya yg tebal kayaknya kurang enak deh makanya bikin pentol aja tadi sempet liat2 di cookpad resepnya rata2 sama aja bahannya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet ayam
  2. 200 grudang
  3. 200 grsagu tani
  4. 70 grterigu
  5. 2 butirputih telur
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam dan udang dengan blender, sy pake blender kering yg untuk bumbu.

  2. 2

    Lalu campur dengan bawang putih yg sudah di parut, dan bumbu lainya. Beri sagu dan terigu aduk merata. Tambahkan setengah gelas belimbing air suam2 kuku lalu aduk lagi.

  3. 3

    Siapkan panci berisi air sekitar 2 liter lalu masak hingga mendidih ambil adonan menggunakan sendok di bantu dengan plastik di tangan satunya dan bentuk bulatan. Masukkan ke air mendidih sampai mengapung lalu angkat dan siap di pakai untuk sop, makan langsung juga boleh, tapi lebih baik di kukus lagi sekitar 15 menit, Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Imelda
Imelda @pawonmame
pada
Joglo Kembangan Jakarta Barat
Masakan saya adalah menu sehari hari di rumah yg sangat mudah di buat, karena saya juga pemula dan gag terlalu suka masak yg ribet😊😊 semoga bersama cookpad kita saling meng inspirasi satu sama lain
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa