इडली इमोजी (Idli emoji recipe in Hindi)

Indra Sen
Indra Sen @Indras_Cookart

#emoji
अधिकांश लोगों की मनपसंद डिश इडली है। इस पर टोमेटो सॉस से इमोजी बनाकर बच्चे, बड़ों सबको खुश कर सकते हैं।

इडली इमोजी (Idli emoji recipe in Hindi)

#emoji
अधिकांश लोगों की मनपसंद डिश इडली है। इस पर टोमेटो सॉस से इमोजी बनाकर बच्चे, बड़ों सबको खुश कर सकते हैं।

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सामग्री

25 मिनट
3-4 लोग
  1. 1 कपबारीक सूजी
  2. 2 चम्मचबेसन
  3. 1 कपखट्टा दही
  4. 1 कपपानी
  5. 1 चम्मच / स्वादानुसारनमक
  6. 2 चुटकीहल्दी
  7. 2-3 चुटकीखाने का सोडा

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    सूजी, बेसन, दही पानी, नमक, हल्दी सभी को विस्क की सहायता से अच्छे से मिक्स करके 10 मिनट के लिए ढककर रख दीजिये

  2. 2

    इडली स्टीमर में पानी रखकर उबाल आने दीजिए। इडली के घोल को एक बार फिर से अच्छे मिक्स कीजिए अगर गोल थोड़ा गाढ़ा है तो इसमें पानी मिला सकते हैं घोल थोड़ा गाढ़ा हो तो इसमें पानी मिला लीजिए।

  3. 3

    अब इस घोल में सोडा डालकर मिक्स कीजिए। ग्रीस की हुई प्लेन प्लेट में घोल को डालकर स्ट्रीमर में रखकर 10 मिनट के लिए स्टीम कीजिए।

  4. 4

    मोल्ड को बाहर निकाल कर ठंडा होने दीजिए। कट्टर की सहायता से काटकर टोमेटो सॉस से इमेजेस बनाइए।

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