इमोजी डोकला (Emoji dhokla recipe in Hindi)
Neha @cook_24495048
#emoji
यह हमारे यहाँ सबको बहुत पसंद है और इमोजी बनने के बाद बच्चों ने और भी अच्छे से खाया है।
इमोजी डोकला (Emoji dhokla recipe in Hindi)
#emoji
यह हमारे यहाँ सबको बहुत पसंद है और इमोजी बनने के बाद बच्चों ने और भी अच्छे से खाया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम एक बाउल में छलनी रख कर बेसन नमक सूजी डाल कर छान लें और फिर इसमे दो चम्मच चीनी साइटरिक एसिड डाले अब पानी डाल कर पेस्ट बना लें।
- 2
एक भिगोने में पानी डालकर उबलने दे और एक थाली में तेल लगा ले पानी मे उबला आ गया। अब छलनी रख दे ताकि हम इस पर प्लेट रखेंगे। अब पेस्ट में बेकिंग सोडा डाले और उसे चलाए अब प्लेट में पेस्ट को डाल दें और उसे अब स्टिम होने के लिए रख दें 7 मिनिट के लिए ढक कर पकने दें 7 मिनिट होने के बाद चेक कर ले चाकू की सहायता से अगर नही पका तो दो मिनट ओर पकने दें मेरा 7 मिनिट में पक गया है
- 3
अब डोकले की प्लेट को सावधानी निकाले और एक कटोरी की सहायता से गोल आकार में काट ले।
अब एक पैन में तेल डाले और राई डाले और हरी मिर्च डाल दें फिर इसमे पानी डाले और तीन चम्मच चीनी डाल कर पकने दें
राई का पानी पकने के बाद गैस को बंद कर दें और डोकले के ऊपर डाले और अपनी मनपसंद इमोजी बनाएं।
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