Blondies de manteiga de amendoim e marshmallows
Esta mistura de bolo, brownie e bolacha é a combinação perfeita para mim. Depois, os mini marshmallows são uma adição engraçada pois conferem uma certa viscosidade lambuzenta e deliciosa aos blondies.
(mais receitas em https://bembons.blogspot.com/)
Blondies de manteiga de amendoim e marshmallows
Esta mistura de bolo, brownie e bolacha é a combinação perfeita para mim. Depois, os mini marshmallows são uma adição engraçada pois conferem uma certa viscosidade lambuzenta e deliciosa aos blondies.
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Instruções para cozinhares
- 1
Pré aqueça o forno a 180º C e forre com papel vegetal uma forma quadrada de 20 cm.
- 2
Na taça da batedeira adicione a manteiga derretida e junte-lhe o açúcar, a manteiga de amendoim, a pasta de baunilha e o ovo.
- 3
Misture uns segundos, em velocidade baixa.
- 4
Adicione agora a farinha, o fermento e o bicarbonato e misture novamente mais um pouco, apenas até a massa estar uniforme.
- 5
Por fim, deite as pepitas de chocolate e os mini marshmallows e envolva.
Espalhe a massa na forma e leve ao forno por 25/30 minutos ou até os rebordos estarem dourados e o palito sair limpo. - 6
Deixar arrefecer completamente antes de cortar em quadrados.
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