Korean Garlic Cheese Bread "Viral"

Liarisa Widodo
Liarisa Widodo @cook_15342406
Sidoarjo Jawa Timur

Korban Viral. Padahal gak penggemar drakor.. Tapi mantap uwenak pollll gak bohong

Resep by : ibu fatma bahalwan

Korean Garlic Cheese Bread "Viral"

45 orang berencana membuat resep ini

Korban Viral. Padahal gak penggemar drakor.. Tapi mantap uwenak pollll gak bohong

Resep by : ibu fatma bahalwan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN ROTI :
  2. 500 grtepung terigu cakra
  3. 100 grgula
  4. 100 grmargarine
  5. 11 grfermipan
  6. 1/2 sdtbread improver (saya pakai ibis blue)
  7. 4 butirkuning telor
  8. 225 mlair
  9. BAHAN ISIAN :
  10. 400 grgarlic cheese cream
  11. 40 grgula harus
  12. Aduk rata semuanya jadi satu
  13. BAHAN TOPPING :
  14. 150 grmentega, lelehkan
  15. 1 butirtelor
  16. 20 mlsusu UHT
  17. 20 grmayonaise
  18. 3 sdmparsley kering
  19. 2 sdmmadu
  20. Semua di campur jadi satu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, aduk rata

  2. 2

    Masukkan kuning telur dan air. Uleni sampai rata

  3. 3

    Masukkan mentega, uleni lagi sampai kalis elastis. Mulus dan mulur

  4. 4

    Bulatkan adonan. Tutup dg plastik dan tunggu mengembang 15 menit

  5. 5

    Timbang adonan 50gr masing masing. Bulatkan hingga licin

  6. 6

    Tutup dengan plastik lagi dan tunggu lagi adonan mengembang 2x lipat. Sekitar 1-2 jam

  7. 7

    Polesi dengan susu oveporated, panggang dg suhu 20 drajat selama 20 menit.

  8. 8

    Angkat dinginkan.

  9. 9

    Cara membuat isian

  10. 10

    Campur bahan jadi satu. Masukkan di plastik segitiga

  11. 11

    Finishing

  12. 12

    Ambil 1 buah roti. Potong sesuai selera.

  13. 13

    Semprotkan bahan isi di sela sela potongan roti

  14. 14

    Kemudian siram dengan bahan topping.

  15. 15

    Oven kembali selama 10 menit

  16. 16

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liarisa Widodo
Liarisa Widodo @cook_15342406
pada
Sidoarjo Jawa Timur
Add FB : Liarisa WidodoFollow IG : @liarima27IBU RUMAH TANGGA SUKA MASAK
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa