Siomay Ayam Udang

anya bastari
anya bastari @anyaCD
Gading Serpong, Tangerang Selatan

Makanan siap kukus tiap mau sarapan 🥰

Siomay Ayam Udang

17 orang berencana membuat resep ini

Makanan siap kukus tiap mau sarapan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 orang
  1. 500 grdaging ayam giling
  2. 300 grudang cincang
  3. Bengkoang 250gr/ 1 buah besar
  4. 2 butirtelur
  5. 50 mlair matang
  6. 8 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 2 sdtgaram
  9. 2 sdttotole
  10. 1 sdtlada putih
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 2 sdmkecap asin
  13. 2 sdmkecap wijen
  14. 1 sdmkecap ikan
  15. secukupnyawortel
  16. secukupnyakulit siomay bentuk bulat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan air untuk mengukus, jangan lupa tutup pengukus harus di lapisi kain supaya ga basah kena siomaynya

  2. 2

    Campur ayam, udang dan bengkoang hingga rata

  3. 3

    Masukkan 2 butir telur dan air, lalu aduk rata

  4. 4

    Masukkan garam, gula, lada, totole, kecap asin, kecap wijen, kecap ikan, kecap tiram ke adonan lalu aduk rata lagi

  5. 5

    Masukkan tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk rata lagi.

  6. 6

    Tata siomay didalam kulitnya lalu letakkan wortel diatasnya. lalu kukus hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anya bastari
anya bastari @anyaCD
pada
Gading Serpong, Tangerang Selatan
A dreamer! 🧚🏼‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa