Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloco la harina y todos ingredientes en el medio en un hoyo, excepto la leche y manteca.
- 2
Voy uniendo la masa poco a poco agregando leche hasta que se vaya formando un bollo que casi no se pegotee en las manos y en este momwnto agregamos la manteca y amasamos.
- 3
Dejo leudar por una hs en el bowl y luego desgasifico. Coloco en el molde haciéndole un agujero al medio y dejo leudar nuevamente.
- 4
En este caso decore con crema pastelera, (receta en mi recetario) crema pastelera de chocolate y dulce de leche.
- 5
Deje leudar hasta que triplico su volumen y metí al horno por 20 min.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13182713
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