Cumi Hitam Pedas

Nurul Wahdah
Nurul Wahdah @nurulamir4h
Jakarta

Minggu ke-50. Sudah lama tidak masak cumi basah. Tapi masaknya yang cepat Dan enak. Ternyata setelah dicoba, rasanya lengkap ada gurih Dan pedas. Lauk ini bisa menghabiskan nasi...
#PejuangGoldenBatikApron

Cumi Hitam Pedas

Minggu ke-50. Sudah lama tidak masak cumi basah. Tapi masaknya yang cepat Dan enak. Ternyata setelah dicoba, rasanya lengkap ada gurih Dan pedas. Lauk ini bisa menghabiskan nasi...
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 500 gramCumi basah
  2. 1 ruas jarilengkuas, di geprek
  3. 2 lembarDaun salam
  4. 2 lembarDaun jeruk
  5. Bumbu iris :
  6. 10 buahCabe rawit merah
  7. 5 siungBawang putih
  8. 7 siungBawang merah
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap
  11. SecukupnyaGula pasir
  12. Sedikitair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya, cumi dibersihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris, Sereh, lengkuas dan Daun salam. Lalu masukkan cumi, aduk rata,tumis lagi sampai berubah warna, lalu tambahkan sedikit air, Garam,gula,kaldu jamur.

  3. 3

    Masak sampai agak asat,tidak perlu terlalu lama biar cumi tidak alot. angkat Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Wahdah
Nurul Wahdah @nurulamir4h
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa