Steak tempe

Mom Sasya Shanum
Mom Sasya Shanum @cook_22732280
Blitar

Steak tempe dengan sayuran yg di rebus. Cocok untuk menu DIET☺️

Steak tempe

28 orang berencana membuat resep ini

Steak tempe dengan sayuran yg di rebus. Cocok untuk menu DIET☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 papantempe
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahjagung manis
  5. 1 bungkulbrokoli
  6. secukupnyaBuncis
  7. Bumbu tempe :
  8. 2 sdmbawang putih goreng
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. secukupnyaGaram
  12. Bumbu saus :
  13. 1/2 siungbawang bombay
  14. 1 siungbawang putih
  15. 2 sdmsaus tomat
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. secukupnyaLada bubuk
  18. secukupnyaKaldu jamur
  19. 1 sdtmaizena (larutkan dengan air)
  20. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus tempe dan haluskan. Campurkan telur, bawang goreng, lada bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk hingga merata.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, bulatkan kemudian pipihkan. Lalu goreng sebentar dengan margarin diatas teflon dengan api kecil.

  3. 3

    Bumbu saus : iris semua bahan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit margarin hingga harum. Tambahkan sedikit air, saus tomat, saus tiram, lada bubuk, kaldu jamur dan larutan maizena. Masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa.

  4. 4

    Rebus wortel, buncis, brokoli dan jagung yg telah dipotong.

  5. 5

    Sajikan steak tempe dengan saus dan sayuran yang telah di rebus.

  6. 6

    Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Sasya Shanum
Mom Sasya Shanum @cook_22732280
pada
Blitar
Ibu 2 anak cewek👩‍👧‍👧. Belajar masak otodidak. Suka masak, tp lebih suka makan nya🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa