Tongseng Ayam Lezat

Ida Respati
Ida Respati @Irez_4449420
Bekasi

#PejuangGoldenApron3 #Week8
.
.
Ada lagi nih resep mudah, hanya dengan bumbu dasar kuning ;) ... yuuu kita coba bikin.

Tongseng Ayam Lezat

8 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3 #Week8
.
.
Ada lagi nih resep mudah, hanya dengan bumbu dasar kuning ;) ... yuuu kita coba bikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1/2 buahkol
  3. 1 bksbumbu dasar kuning
  4. 3 siungbwg merah
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. 2 btgserai
  8. 1 bkssantan instan
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyagula garam kaldu bubuk
  11. Secukupnyaair dan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar utk hilangkan bau darah dan lemak pertama. Sisihkan. Iris bwg merah dan juga kol.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Ini bumbu saya beli bumbu dasar kuning 5rb. Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tambah air, saya skitar 400ml, aduk2, kemudian masukkan kol nya.

  3. 3

    Setelah kol sedikit layu, masukkan ayam, santan, beri bumbu dan tambahkan kecap. Aduk2 dan koreksi rasa. Saya tambah kecap lagi biar rasa manis2 sedep gitu buu, selera tapi yaa...

  4. 4

    Setelah semua matang, matikan api ya buu... saya tambah lauk pendamping, emping sm acar. Nasi hangatnya jangan lupaa... endeusss... sambal saya pisah biar bisa makan skalian MPASI... cabe bisa digebrus bersamaan ya bu jika suka sensasi pedas rawit. Selamat mencoba ya buibu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Respati
Ida Respati @Irez_4449420
pada
Bekasi
just a woman who love cookand love #foodphotophonesenang masak #sekalianMPASIlow carb fighterig @idarespati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa