Torta de chocolate en taza light sin azúcar ni harinas

Quise hacer una versión light para cuando me antojo de algo dulce... Y quedó exquisita!!!
Paso a paso
- 1
Batir el huevo aparte
- 2
En el recipiente (tupper o taza) que vamos a llevar al microondas, poner las harinas, edulcorante, cacao, polvo de hornear y mezclar bien. Es decir, todos los ingredientes secos.
- 3
Luego agregar el huevo, 2 cdas de leche y un chorrito de esencia de vainilla, y unir y mezclar bien.
- 4
Agregar la otra cda de leche y el aceite, y si fuera necesario se puede agregar ralladura de naranja, coco, canela. Lo que les guste, usen la creatividad. Unir, mezclar y batir bien.
- 5
Llevar al microondas por 2 minutos y 1/2 aproximadamente a potencia 100.
- 6
Retirar, dejar enfriar, y desmoldar si se quiere. Se puede decorar o agregar mermelada, pasta de maní o lo que gusten... Sean creativos, y light!!! ;-)
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