Tumis genjer bumbu ebi

Dinni A.A.
Dinni A.A. @cook_23006027
Palembang

Hari ini emang judulnya makanan kampung, selesai masak kikil taucho cabe ijo skr lanjut tumis genjer..
Kali ini tumisnya ga pedas,cuma pke 2cabe Krn anak² penasaran pengen makan ini....
Maklum ini pertama kali mereka kenalan sama genjer...

Tumis genjer bumbu ebi

3 orang berencana membuat resep ini

Hari ini emang judulnya makanan kampung, selesai masak kikil taucho cabe ijo skr lanjut tumis genjer..
Kali ini tumisnya ga pedas,cuma pke 2cabe Krn anak² penasaran pengen makan ini....
Maklum ini pertama kali mereka kenalan sama genjer...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 orang
  1. 2 ikatgenjer
  2. 5sing bawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 1 sdmebi (cuci bersih n rendam air panas)
  5. 2 batangcabai (1u/ bumbu n 1nya di iris serong)
  6. 1 buahterasi (mama suka)
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. Secukupnyagula n garam
  9. Sedikitair n sedikit minyak untuk menumis
  10. Air untuk merebus

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan air... Potong² genjer,cuci bersih dan masak di air yg mendidih sebentar lalu tiriskan

  2. 2

    Giling bawang,terasi,ebi n 1btg cabai. Tidak usah sampai halus

  3. 3

    Panaskan minyak dgn api sedang. Tumis bumbu td sampai harum

  4. 4

    Masukan genjer n aduk² sampai rata. Terakhir masukan irisan cabai,sedikit air,saos tiram,garam n gula. Aduk² cek rasa n matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinni A.A.
Dinni A.A. @cook_23006027
pada
Palembang
ibu rumah tangga dengan 3orang anak 👩‍👧‍👦💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa