दही बडा (dahi vada recipe in Hindi)

#chatori

#festivePost ५ होलीदही बड़ा नए तरीक़े से एक दम मुलायम खाते ही मुँह में घुल जाए

#chatori(तीखे, मीठे, नमकीन स्वाद मे दही भल्ला चाट साथ मे दही भल्ले की चाटकेदार मसाला इससे दही भल्ले का स्वाद दुगुना हो जाता है )

#चाट#बुक

#np4 #piyoक्लासिक खाना हमेशा क्लासिक ही रहता है और शायदही कभी किसी परिचय की जरूरत होती है। दही वड़ा वैसे तो भारत भर में बनता है लेकिन उत्तर भारतीय तरीके से बनाए गए दही वड़े का स्वाद ही कुछ निराला होता है। उन्हें अतिरिक्त मुलायम और स्पंजी बनाने के लिए, वड़े बनाने से पहले उड़द दाल के घोल को थोड़ी देर हाथ से फैंटा जाता है। फेटे हुए घोल में से तेल में वड़े बनाए जाते हैं और वड़ों को तलने के बाद पानी में भिगोए जाते हैं। वडों को फेटे हुए दही में डुबाए जाते हैं और ऊपर से लाल मिर्च पाउडर, भुना हुआ जीरा पाउडर और मीठी चटनी डाल डालकर हरे धनिए से सजाया जाता है, जो स्वाद तो बढ़ाता ही है लेकिन साथ में देखने में भी आकर्षक बना देता है। आइए इन स्वदिष्ट दही वड़े की रेसिपी जानते हैं।

#Gharelu

#GA4 #Week25आज मैंने बहुत ही स्वादिष्ट दही बड़ा बनाया है। इसको हम काफी त्योहार में भी बनाते है। इस में उड़द की दाल और मूंग की दाल का इस्तेमाल किया है। आप इसको उड़द की दाल से भी बना सकते है। इसको बना कर हम २-३ दिन तक फ्रिज में रख सकते है। इसको बनाना बहुत ही आसान है। आप कभी भी इसको बना कर खा सकते है।

#goldenapron3#week19

#rs

#sh #maदही वड़े हर किसी का पसंदीदा होता है।दही वड़ा बहुत ही हल्का और उम्दा चाट है।

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#Ga4#week25

#sh #kmt

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#utsav

दही बड़ा वैसे तो पूरे भारत में बनता है लेकिन उत्तर भारतीय तरीके से बनाए गए थे बड़े का स्वाद ही कुछ निराला होता है ज्यादा मुलायम और स्पंजी बनाने के लिए उड़द दाल के घोल को खूब फेंटा जाता है।#GA4#Week25#Dahivada

#Grand#Street#post 1

#Tyohar

#cw ये दही बड़े बहुत अच्छे लगते है खाने मे और बहुत ही जल्द बन जाती है दही बड़े

#Grand#Street#Post2.#week7

#oc #week3#choosetocookदही वड़े खाने में बहुत लजीज होते हैं. इसका खट्टा-मीठा स्वाद सभी को बहुत पसंद आता है. दही वड़ा बनाना तो आसान होता है लेकिन खास बात है वड़े का सॉफ्ट और और फूले हुए बनना.त्यौहार या अन्य किसी अवसर पर तला खाकर आपकी तबियत तृप्त हो गयी हो तो दही वड़ा आपके पेट का भी ध्यान रखेगा और स्वाद का भी, दही वड़े उड़द की दाल से, उड़द दाल और मूंग दाल मिलाकर, और सिर्फ मूंग दाल से भी बनाए जाते हैं, आज हम उड़द दाल और मूंग दाल मिलाकर दही वड़े बना रहे हैं.

#TheChefStory #ATW1

#eid2020

#SS बहुत ही स्वादिष्ट लाजवाब व्यंजन झटपट तैयार हो जाता है।

#ebook2021 #week7 स्प्राउट्स और ड्राई फ्रूट्स स्टफ्ड दही वड़ा चाट को एक रोमांचक डिश है, मुंह में पानी लाने वाला रूप और स्वाद देने के लिए को पापड़ी का उपयोग करें। यह दही वड़ा बहुत हैल्दी है और स्वाद से भरपूर है।

#chatoriये मूंगदाल के दहीबड़े सुपाच्य ओर पुदीने की चटनी के कारण बहुत ही टेस्टी ओर पेट की प्रॉब्लम को भी दूर करती है !

#मदर

#KCW

#Bye #Grand