Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sejak merantau apa apa di buat krn lidah nya susah adaptasi😂😂 sc ois dg modifikasi pribadi
Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang
Sejak merantau apa apa di buat krn lidah nya susah adaptasi😂😂 sc ois dg modifikasi pribadi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu potong ukuran dadu, setelah itu taburi garam+kaldu bubuk lalu simpan dalam kulkas 15menit
- 2
Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk hingga wangi lalu beri sedikit air biarkan mendidih
- 3
Haluskan kacang tanah, lalu masukan kedalam wajan beri air, gula jawa, kecap, garam, kaldu bubuk. Aduk aduk hinggga bumbu sedikit menyusut lalu koreksi rasa
- 4
Ambil 3sdm bumbu kacang lalu tambah 1sdm air + 1sdt kecap manis. Balurkan pada ayam yg sebelumnya sudah di tusuk pada lidi sate. Kemudian simpan dalam kulkas ± 1 jam
- 5
Panaskan teflon dg api sangat kecil lalu bakar sate dg menutup wajan teflon setiap 30detik di periksa sampai setengah matang. Fungsi menutup teflon agar panas terkunci sehingga ayam matang sampai ke dalam. Selama membakar olesi dg bumbu kacang. Setelah semua dibakar stgh matang bisa di lanjut bakar dg alat pemanggang atau dg teflon lagi jg gpp lalu siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
Alhamdulillah dpt pesan dr si mamah bisa ikutan kontes #WeekendChallenge "Abang Tukang Sayur" Dgn olahan bahan dasar ayam ..Pas bgt ad stock rsep yg blm di post krn kondisi krg fit jd upload yg udh ad aj dulu takut'a ntar deadline🤕Ini jg resep dr hasil recook sih😁 cm udh modif vrsi sy😅krn perdana jg buat sate madura, sy panggang diteflon jd ayamnya di msak atau di ungkep sbntar. Cekidott👇Sc: Adelia Sharfina#PejuangGoldenApron2 #Minggu_5#Basidoncek #Community_Sumbar#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Padang Bunda Nayra -
Sate Ayam Bumbu Kacang / Sate Madura Sate Ayam Bumbu Kacang / Sate Madura
Happy eid al-adha teman teman 👋🏻😍idul adha tahun ini absen dari ketupat opor sayur, karena badan lagi drop karena autoimmune yang menggowdah 🤏🏻#Posbar bromo #CookpadCommunity_Malang minggu ini seru banget, materi plating & props foto.Banyak trik foto yang baru tau, yapasti kan aku ini newbie food photography 😆Terima kasih cikgu @heshidayat sudah berkenan membagi ilmunya kepada kami, sehat selalu cikgu 🤍Posbar minggu ini aku memilih Sate Ayam, sate pertamaku, berkali kali pengen uprek sate tapi di pikiran "ah ribet kayaknya", pas memberanikan diri dan pasang niat ternyata gak seribet itu mashaallah emang manusia mageran 😆🤣Respon suami dan anak sungguh membuat diri ini berbungaaah bungaaaa, "eh kok enak bun" "mending kamu bikin daripada beli, enak" 🥺🤏🏻Terima kasih cikgu sudah membagi resep ciamik iniiih hihihiw 🤍Hayuk mba anggun ikutan nyate, aku colek balik ya 😆🤍 @kupaResep source : Sate Ayam by @heshidayat#GenerasiAprontis#Week13#GATA#SateSedunia#SateNusantara#RencanakanKebaikanmu#BromoColamJuli23#Cooksnap_HesHidayat#CookpadCommunity_Malang Juwita permata sari -
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
#stayathome ya teman teman yolandaridwiar -
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
Sabtu, 16 Mei 2020, 23 Ramadhan 1441 HSource : Ferris Kitchen. ThxAlm. Mama paling semangat kl diajak nyate, dibela2in banget biar anak2nya senang sbb kumpul bersama buat kipas2 & bakar2, uhh jd kangen deh..😪.Al fatehah..udh 14 thn lebaran tanpa beliau.. lebaran 2005 adalah lebaran terakhir bersama beliau..ini thn ke 15 tanpa beliau..Selama ini ga pernah belajar buat bumbu2nya.. padahal ternyata mudah.. thx cp sdh memberiku wawasan kuliner lbh luas 🙏🏻Setiap kali beli, sering gak ada acar.. cuzz mampung ada bahannya kita buat aja jg sekalian... sengaja ga pake wortel, krn sering ga dimakan sbb keras 🤣#dirumahaja #kedapuraja#FestivalRamadhanCookpad#Ngeksisdicookpad#SilaturahmiRamadhan#SilaturahmiRecook#Mudikonline#Ramadhanpenuhidemasakan#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #tiketmasukgoldenapron3 #stayathome Mey's Cila -
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)
Sebenernya ini anti klimaks banget ini, poto penampakan akhirnya kelupaan, udah kelaperan soalnya, abia masak langsung makan gak pake poto2 lagi, tapi mudah2 moms bisa membayangkan gimana finishing nya yes,. Hehehe.Cus lah resep nya..Mari memasakkkkkkkk.....#SateMadura#SateBumbuKacang#EmangEnakDiKacangin Ira Frappuchino -
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
Di rumah pada suka sama sate ayam, tapi kalau beli terus lumayan menguras kocek & nggak puas makannya. Selain itu gimanapun juga menyajikan makanan dari masakan sendiri utk keluarga itu lebih 'berharga' daripada sekedar beli :)Ini simple banget bikinnya. Stepnya juga dikit. Cuman rempong preparationnya aja kaya masukin tusukan sate, bikin bumbunya, panasin arangnya. Tapi klo semuanya sudah siap mah cepet kilattttt..Beberapa kali utak atik resep, akhirnya ini yg paling cocok di lidah & menurutku mirip rasanya dgn yg beli di Cak Sate Madura.Bumbu kacangnya sudah pernah aku share di resep, biasanya aku buat bumbu kacangnya banyakan utk sate dan bumbu siomay ^^Detail pembuatan bumbu kacang ada di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6633385-bumbu-kacang-utk-siomay-dan-sate-yummy-kayak-beli-di-abang2-atau-restoranOya aku di sini pakai tusukan sate shish kebab skewer dari stainless steel karena supaya bisa dicuci dan dipakai ulang, juga karena suka susah kontrol panas arang yg suka ngebakar tusuk sate sampai putus -__-" hahaha... Saya bakarnya pakai arang batok kelapa & pakai anglo supaya wanginya mantul. Tapi kalau mau pakai teflon, happycall, atau bakar batu juga bisa kok ^^Sekalian nyetor challenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu3 lisalissie -
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
Waktu msh tinggal di Manado kami sering bikin sate ayam karena disana tidak rasa sate ayam yg mirip waktu kita beli di jakarta. Alhasil searching ketemu resep jadi deh sate ayam madura khas ferris kitchen Ferris Kitchen 🍛 -
Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura) Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)
Sate. Banyak jenisnya tapi favoritku tetep sate madura yang manis dan gurih.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DikecapinAja Dini Dwi Nastiti -
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
Aku tuh pecinta sate, mau sate bumbu kacang atau sate padang semuanya suka. Disini tuh kalau beli sate rasanya kurang nikmat, karena dagingnya kecil banget. Jadi kalau buat sendiri kan lebih puas dan berasa gitu..🤣 Cari-cari resep sate ayam nemu resepnya mbak @ummusalwakiya06 dan buatnya juga gak ribet karena cuma pakai teflon saja. Rasanya beuh.. Mantul sangat..#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik#TiketTheAprontis Chendera Ria Lim -
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
Ceritanya sarapan pagi mau sate ala ala Madura yg berbumbu kacang karna Fay syuka sekali dg sate madura. Punya stock kuah kacang di kulkas, jadi cuma bikin ayamnya aja. Intip resep mba Ria nemu ini, yowess eksekusi deh...Sehat² ya mba Ria 🤗🥰Source : @chendera93#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Chendera Mita.W#MommyFayzel# -
Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura
Diantara banyaknya olahan sate, inilah salah satu sate yang paling sering saya makan sejak kecil. Sate Madura yang sudah tersohor kenikmatannya, dari negara kita tercinta, Indonesia.Source : Rosyianahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12588138#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu Selera Ummi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar