Siomay ayam udang

Name: Siomay ayam udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging ayam; 175 gr udang kupas (cincang kasar); 2 bawang putih, haluskan; 2 telur kecil @50gr; 6-7 sdm tepung sagu; 1 sdt kaldu jamur (me: totole); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1.5 sdt garam (sesuai selera); Daun bawang sedikit, iris halus; Wortel parut halus untuk hiasan diatasnya; 35 bh kulit dimsum/gyoza/swekiau uk 8 atau 9.5cm (me:9.5cm)

Sylvi Sutanto @sylvi_sutanto

Malang

Siomay ayam udang

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Sylvi Sutanto @sylvi_sutanto

Malang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

350 grdaging ayam
175 grudang kupas (cincang kasar)
2bawang putih, haluskan
2telur kecil @50gr
6-7 sdmtepung sagu
1 sdtkaldu jamur (me: totole)
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1.5 sdtgaram (sesuai selera)
Daun bawang sedikit, iris halus
Wortel parut halus untuk hiasan diatasnya
35 bhkulit dimsum/gyoza/swekiau uk 8 atau 9.5cm (me:9.5cm)

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan ke food processor, kecuali daun bawang, wortel dan udang cincang
2

Setelah halus... tambahkan udang dan daun bawang. Aduk rata
3

Isi kulit dimsun dengan adonan. Kukus hingga matang. Sajikan dengan saus
4

Saya pakai kulit dimsum diameter 9.5cm jadinya 35 biji. Kalau pakai uk 8cm mungkin bisa jadi 50 biji.

Tyas's Recipe Book dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sylvi Sutanto @sylvi_sutanto

pada 18 Juli 2020 04.10

Malang

Komentar

Resep Serupa

Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Coba lagi coba lagi pokoknya 😂 trs udah , oke ini udah bener, makanya mau nulis 🤣

Ajeng En Ka
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Ceritanya pengen beli siomay halal yg enak, cuma inget waktu itu pernah beli kurang apa gitu rasanya. Jadilah buat sendiri 😅😅 suami bilang enakk gak kalah sama resto 🤩

mernih
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

bikin stok buat makan / camilan seminggu kedepan, mana anak bapil, jadi bikin aja bginian buar ringkes, tanpa telur lagi 😁

Mama Bolen
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Jadi alternatif cemilan yg kaya akan protein. Adonan ini juga bisa untuk isian pangsit kuah.

DV
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Siomay menjadi salah satu cemilan favourite dikeluarga saya, jadi hampir setiapMinggu saya membuat cemilan satu ini.Sangat praktis & mudah..Selamat mencoba... 😘

Grizka Tutur
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

siomay ayam udang ini cemilan yang enak dan karena waktu itu bikin untuk dimakan sendiri,eh gak taunya banyak teman2 pada suka dan jadilah saya jualan siomay 😄

Dapur Ulfa
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Lagi ingin makan siomay.kalo beli mahal, dapat dikit, enggak puas makannya.jadi buat aja sendiri. Dapatnya banyak. Enak.. kenyal... .

Olga
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Nissa Anjani
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Cemilan yang enak,mudah dan sehat pastinya#PejuangGoldenApron3#week37

Sanny
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Bikin siomay dibantu sama yg cilik manis di rumah.. bentukpun jadi beragam. Jadi saya tak bisa bilang jd berapa siomay. Hehehe. Tapi siomay baru matang, si cilik langsung minta makan.

Anastria Kitchen
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Kemarin ini saya ikutin resep siapa ya lupa.. tapi hasilnya asin banget. Jadi saya mau tulis ulang resep takaran saya..

Victoria Cindy
Siomay ayam udang Siomay ayam udang

Pingin banget cobain bikin siomay sendiri, ternyata gampang. Cari2 resep siomay akhirnya ketemu resepnya mba aloysia, cobain sambil sedikit dimodif walau bungkusnya masih semrawutan.

Hana Juni

Rekomendasi Resep Lainnya