Sate Jamur

nurina sari
nurina sari @Nurinasa26
Jakarta

Hayy mba mifta terima kasih ya resepnya. Cari2 resep buat bikin sate jamur tapi tanpa bumbu kacang karna tukang sayur ga bawa kacang hari ini.. Nahh pandangan pertama tertuju pada resepnya mba mifta nih, karena cocolannya pakai bumbu kecap gitu. Langsung lah bergegas ke dapur buat eksekusi..
#JadiHero_Jakarta

Source: Dapur MJ

Sate Jamur

18 orang berencana membuat resep ini

Hayy mba mifta terima kasih ya resepnya. Cari2 resep buat bikin sate jamur tapi tanpa bumbu kacang karna tukang sayur ga bawa kacang hari ini.. Nahh pandangan pertama tertuju pada resepnya mba mifta nih, karena cocolannya pakai bumbu kecap gitu. Langsung lah bergegas ke dapur buat eksekusi..
#JadiHero_Jakarta

Source: Dapur MJ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 tusuk
  1. 200 grjamur tiram
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 1/2 sdtpeyedap rasa (kaldu jamur)
  4. Bumbu Halus
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 1 buahkemiri
  9. Sambal/Cocolan
  10. 3 buahcabe rawit
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1/2 buahtomat merah
  13. 4-5 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur, suwir besar kemudian masak kurleb 2 menit. Tiriskan airnya.

  2. 2

    Campur bumbu halus kedalam jamur, beri peyedap rasa dan kecap. Aduk2 ya, biarkan selama 20-30 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Ambil jamur kemudian tusuk menggunakan tusukan sate, susun jamur agar rapi. Panggang pada wajan teflon sampai matang (berwarna agak kehitaman).

  4. 4

    Sambal/cocolan: iris semua bahan kemudian tambahkan kecap. Biarkan beberapa saat agar bumbu kecap menyatu dan meresap mantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurina sari
nurina sari @Nurinasa26
pada
Jakarta
Seorang istri yg bekerja dari senin - jumat dan biasanya punya waktu masak di hari sabtu - minggu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa