Rica2 kikil(cingur sapi)

Amalia Thalib
Amalia Thalib @cook_6293242
Batu

Nih...masakan enak banget ,udah rasanya pedes di tambah lagi aroma kikil sapi yg bikin lidah goyang trus ..kalau gak percaya bisa di coba 😍👌

Rica2 kikil(cingur sapi)

27 orang berencana membuat resep ini

Nih...masakan enak banget ,udah rasanya pedes di tambah lagi aroma kikil sapi yg bikin lidah goyang trus ..kalau gak percaya bisa di coba 😍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 porsi
  1. 1/2kikil sapi(cingur)
  2. 1bawang bombay
  3. 5bawang putih
  4. 2 ruaslengkuas muda
  5. 1 ruasjae
  6. 1 batangsereh
  7. 3daun jeruk
  8. 1daun salam
  9. 5 BijiLombok besar merah
  10. 4 bijiLombok besar hijau
  11. 4tomat ijo
  12. 5 buahkemiri
  13. 15 bijicabe rawit merah

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kikil sapi...trus presto.. sampai empuk,kalau saya waktu presto saya kasih daun pandan..biar bau kikilnya gak menyenggat...tiriskan dan potong sesuai selera...

  2. 2

    Bumbu halus.. bawang putih,lengkuas muda,jae,kemiri,Lombok besar merah buang biji nya,cabe rawit sesuai selera

  3. 3

    Tumis bawang Bombay... sampai harum masukkan sereh yg udah di gerpek,trus masukan bumbu halus.....

  4. 4

    Kalau dirasa udah mulai setengah matang bumbunya..kita masukkan kikil yg udah di potong tadi...kasih sedikit air.....

  5. 5

    Tambahkan garam.gula..bila udah matang tambahkan potongan tomat ijo dan Lombok ijo besar yg di potong serong....masukkan tunggu 15 menit...matikan api... masakan udah siap di santap

  6. 6

    Di makan sama nasi panas mantep bunda😍 sajikan bersama keluarga ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Thalib
Amalia Thalib @cook_6293242
pada
Batu
ibu rumah tangga...suka baking2 yg simpel untuk anak anak...😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa