Wortel untuk isian risol,susrogut,dan pastel

Raihanah Rufaidah Mariyah
Raihanah Rufaidah Mariyah @cook_Madinah
Madinah KSA

Ini adalah resep turun temurun dari keluarga.Meski tidak pakai dagging atau ayam hasilnya sangat enak MaasyaaAllah.
#CABEKU #diWORTELan
#PejuangGoldenApron3

Wortel untuk isian risol,susrogut,dan pastel

Ini adalah resep turun temurun dari keluarga.Meski tidak pakai dagging atau ayam hasilnya sangat enak MaasyaaAllah.
#CABEKU #diWORTELan
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah camilan
  1. 3 buahwortel ukuran besar atau 1/2 kg wortel
  2. 1 buahbawang merah bombay atau 12 butir bawang merah kecil
  3. 4 butirbawang putih
  4. 2 sdtgaram atau sesuai selera
  5. 1 sdtroyko atau masako sapi
  6. 6 helaidaun bawang
  7. 1/2 ikatsledri(opotional)
  8. 2 butirtelur
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 3 sdmgula pasir
  11. 5 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wortel,kupas,cuci,kemudian parut dengan parutan wortel seperti di gambar ini.kalau tidak ada bisa potong dadu kecil-kecil

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah,tumis sampai harum,pakai api kecil ya.Masukkan wortel, merica,gula,garam,penyedap,wortel ini nanti akan keluar air dengan sendirinya ketika di masak.Masak sampai matang,masukkan telur,orak arik,beridaun bawang dan sledri.masak sampai ridak adaairnya dan matang sempurna

  3. 3

    Setelah matang simpan di wadah tertutup bisa dimasukkan kulkas dan ini tahan lama bisa untuk isian pastel,susrogut,risol.Enak sekali MaasyaaAllah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Raihanah Rufaidah Mariyah
pada
Madinah KSA
semoga suatu saat jika saya telah tiada anak , saudara,dan teman2 saya masih bisa merasakan masakan saya jika mereka merindukannya.Dan semoga dengan menuliskan resep-resep ini menjadi pahala jariah buat saya.Dan semoga bisa bermanfaat buat banyak orang.🥰
Lebih banyak

Komentar

Lita Chairuni
Lita Chairuni @Lita_chairuni
Simpan di kulkas bawah tahan brp lama, bun? Trims

Resep Serupa