Ayam Woku khas Manado

Novia Dea Iswara @dapurbumda
Kapan hari suami beli ayam woku dikantor, auto penasaran pengen nyobain bikin...
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi beberapa bagian, cuci bersih, beri perasan jeruk lemon/nipis diamkan (sembari menyiapkan bahan-bahan yang lain), cuci kembali
- 2
Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum
- 3
Tambahkan air, masukkan ayam dan cabe rawit utuh tunggu hingga mendidih dan empuk
- 4
Bila daging ayam sudah empuk, masukkan daun kemangi tunggu 1-2menit matikan api, diamkan
- 5
Sajikan bersama nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Sudah lama sekali pengen bikin ayam woku woku yang super pedas, akhirnya kesampaian juga bikin.Dan yang coba ini selalu bilang enak tapi super pedas, hehehe pencuri nasi. evi indr 🔪🍴 -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Kemarin pas buka cookpad eh ada inbox dari si Mamah katanya ada chalenge lagi duo hero setelah chalenge #AksiHero.. Berpasanganlah diriku dengan mbak Alifah Lestari, ni aku recook ayam woku dan buat versi setengahnya.. Baru kali ini aku masak ayam woku ternyata enak lhoo.. Cuzzz dicoba resepnya dari mbak Alifah #DuoHero_Bekasi Mitha's Kitchen -
Ayam woku khas Manado Ayam woku khas Manado
Beda nya ayam woku dan rica2.. kalau ayam woku pakai kunyit sedangkan rica2 tidak pakai. Tapi kebanyakan ayam woku dipanggil ayam rica Manado ☺️ ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ -
Ayam woku khas Manado Ayam woku khas Manado
Penasaran pengin coba masak ayam woku.. eh, Alhamdulillah hasilnya uenake poll... 😋😋Rasanya bikin ketagihan.. 😄 Laelli_Cahya -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
#DiRumahAja pengen masak yg segar n kebetulan suami Req ayam woku,Resep dari mama yang asli manado Arini Hardiyanti -
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Bosen masak ayam gitu2 aja, Inget dulu suka banget sama Masakan Manado & sering makan di Resto Woku Belanga, Iseng2 beli ayam coba masak Woku deh 😉 devidee -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Nyobain bikin ayam woku untuk pertama kali, dan rasanya enak 😍 Itaa -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Weekend saatnya masak yang agak ribet. Kebetulan paksu request ayam woku. Alhamdulillah rasanya cocok di lidah suami sampe nagih. Nanda Ghani -
Ayam Woku khas Manado Ayam Woku khas Manado
Saya sudah 18 bulan tinggal di Manado karena menemani suami sekolah spesialis bedah. Semua masakan manado sudah saya coba termasuk yang dimasak woku. Biasanya memakai ikan. Tapi kali ini saya pakai ayam.. dan dagingnya pakai chicken cubes. Suami sampai tidak bisa bedakan ini daging ayam atau ikan hehehe.. kalau mau enak pakai ayam kampung. Tapi biar murah saya pakai chicken cubes saja. ;p ini resepnya pedes ya jadi nggak perlu bikin sambal lagi. Marcella Violinist
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13203423
Komentar