Epres-mascarponés torta sütés nélkül

Nikolett Horváth
Nikolett Horváth @Nikol_Horvath85
Bad Windsheim

Férjemnek születésnapja volt és szereti az epres dolgokat. Egészségi állapotom viszont nem engedi, hogy sokáig a konyhában szöszmötöljek. Gondoltam kipróbálok egy ilyet. Nagyon jó lett

Epres-mascarponés torta sütés nélkül

Trixy Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Epres-mascarponés torta sütés nélkül receptet.
Ági Sz. Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Epres-mascarponés torta sütés nélkül receptet.
Nikolett Horváth
Nikolett Horváth @Nikol_Horvath85
Bad Windsheim

Férjemnek születésnapja volt és szereti az epres dolgokat. Egészségi állapotom viszont nem engedi, hogy sokáig a konyhában szöszmötöljek. Gondoltam kipróbálok egy ilyet. Nagyon jó lett
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. 50 dkgmascarpone
  2. 1 dbcitrom leve és reszelt héja
  3. 20 gvaníliás cukor
  4. 3 ekporcukor
  5. 1 dbcs. zselatinfix
  6. 2 dltejszín
  7. 60 dkgeper
  8. 30 dbbabapiskóta
  9. 2 ekvagdalt pisztácia

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A mascarponét simára keverjük a citrom levével, reszelt héjával, a vaníliás cukorral és a porcukorral. Beledolgozzuk a zselatinfixet. A tejszínt kemény habbá verjük, és ezt is a krémbe forgatjuk.

  2. 2

    Az epret megmossuk, megtisztítjuk, és alaposan lecsepegtetjük. Néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit feldaraboljuk és belekeverjük azt is a krémbe.

  3. 3

    Babapiskótával kirakjuk egy kb. 20cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját, ha kell, megfelelő méretűre törjük a piskótát. Rásimítunk egy vékony krémréteget, és megszórjuk az eper felével. Erre kenjük a krém felét, megszórjuk a maradék eperre, és bevonjuk a maradék krémmel

  4. 4

    A torta tetejére a félretett epreket felszeleteljük, a tortára rakosgatjuk, és megszórjuk pisztáciával. Kb. 1 órára a hűtőbe tesszük

  5. 5

    Tálalás előtt levesszük a forma oldalát.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Trixy Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Epres-mascarponés torta sütés nélkül receptet.
Ági Sz. Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Epres-mascarponés torta sütés nélkül receptet.

Cooksnapek (2)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Nikolett Horváth
Nikolett Horváth @Nikol_Horvath85
Közzétéve:
Bad Windsheim
Németországban élünk és igyekszem itt is előhozni, bemutatni a magyar konyhát. amit nem eszünk az a hal és a gomba 😏😉
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Cukkinis-burgonyás tojás darált marhahússal
  2. Rakott tarja
  3. Burgonyával sűrített burgonyás🥔 mangold főzelék virslivel (Liszt olaj mentes)
  4. Erős-savanyú kínai leves házilag
  5. "Kertvarázs - fügés-szilvás fűszerlekvár"
  1. Rizsfelfújt
  2. Házi kenyér
  3. Ropogós- omlós túrós pogácsa
  4. Töltött paprika