Glaseado para tortas y budines😋
Anita Heredia @anita_colorfood
Si no tenés mucho tiempo para decorar, o no gusta complicarte, este glaseado es muy rico y fácil de hacer. Acá les dejo fotos así ven qué bien queda para decorar y hacer que hasta un simple budín, quede hermoso para regalar y compartir.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para que el glaseado quede con la textura deseada es importante agregar MUY cuidadosamente la cantidad de líquido.
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A mí me gusta mucho como queda con jugo de cítricos, pero podes agregar leche o agua con esencia de vainilla para saborizar. Al principio cuesta mezclar, pero es importante ir de a poco porque si te pasás, queda una mezcla que no solidifica, ni tiene color
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Tiene que quedar una mezcla cremosa y untuosa. Para que quede pareja, empezar a aplicar desde el centro de la torta o budín para que fluya hacia los costados. Te dejo algunos ejemplos que decoré con cosas que se consiguen muy fácil en los cotillones y dan color a las presentaciones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Heredia le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy chica, me transmitieron amor por la cocina; por eso pienso que regalar alimentos hechos con nuestras manos y pensados con el corazón es homenajear y cuidar desde adentro a los que amamos 💓.
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