Soremi (sop goreng campur mi)

N.setya
N.setya @cook_19347112
Cikarang, Jawa Barat

Asal mula karena bingung, malem - malem pengin makan yang berkuah tapi ada sayurannya. Apa ya? Ya udah bikin sop goreng aja. Ada sisa mie telor, campur ajalah.. Bikin yang simple dan cepet matengnya.
#PejuangGoldenApron3

Soremi (sop goreng campur mi)

11 orang berencana membuat resep ini

Asal mula karena bingung, malem - malem pengin makan yang berkuah tapi ada sayurannya. Apa ya? Ya udah bikin sop goreng aja. Ada sisa mie telor, campur ajalah.. Bikin yang simple dan cepet matengnya.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 1 buahwortel
  2. 1 tangkaidaun bawang
  3. 2 tangkaisledri (uk. Sledri kecil)
  4. 3 lembarkol
  5. 5 butirbakso, potong selera
  6. 1 bagianmie telor, dari 1 bungkus mie telor isi 3 bagian
  7. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdmgula pasir
  11. 700 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, potong - potong sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar lalu masukkan wortel dan bakso, aduk - aduk sebentar lalu tambahkan air. Tambahkan juga garam, gula, lada bubuk. Masak sampai wortel dan bakso empuk. Sementara itu di wadah lain rebus mie telor jangan terlalu lama, sedikit empuk saja lalu tiriskan.

  3. 3

    Setelah wortel empuk, masukan daun bawang dan kol. Masak sebentar lalu tambahkan mie dan daun sledri. Tes rasa, jika suka rasa yang lebih gurih boleh tambahkan chicken powder.

  4. 4

    Sop goreng mi, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
N.setya
N.setya @cook_19347112
pada
Cikarang, Jawa Barat
Memberikan yang terbaik untuk keluarga, salah satunya dari aneka olahan masakan 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa