Macaroni Spaghetti Schotel Teflon

Josephine Vania
Josephine Vania @josephinevania
Semarang

Punya macaroni dan spaghetti sisa waktu ingin makan macaroni schotel. Akhirnya belajar buat sendiri aja. Cari-cari resep terus coba buat berdasarkan resep dari Kak Vinsensia Luisa yang aku modifikasi.

Macaroni Spaghetti Schotel Teflon

Punya macaroni dan spaghetti sisa waktu ingin makan macaroni schotel. Akhirnya belajar buat sendiri aja. Cari-cari resep terus coba buat berdasarkan resep dari Kak Vinsensia Luisa yang aku modifikasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10 orang
  1. 100 grmacaroni elbow
  2. 225 grspaghetti la fonte
  3. 198 grkornet pronas
  4. 3 siungbawang putih, potong halus
  5. 250 mlsusu UHT full cream
  6. 1 kotakkeju mozzarella, bisa diganti keju cheddar
  7. 3 butirtelur, kocok lepas
  8. secukupnyaMentega
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni dan spaghetti sampai lembut

  2. 2

    Panaskan mentega, masukkan kornet, masukkan bawang putih, lalu tumis sampai matang

  3. 3

    Panaskan susu UHT dengan api sedang, masukkan keju, aduk-aduk sampai keju meleleh. Campurkan garam dan merica secukupnya, perlu diingat bahwa keju sudah asin sehingga jangan tambahkan terlalu banyak.

  4. 4

    Campurkan tumisan kornet, telur kocok, juga susu dan keju yang sudah dilelehkan. Masukkan rebusan macaroni dan spaghetti. Aduk rata.

  5. 5

    Olesi teflon besar dengan mentega. Lalu masukkan adonan ke dalam teflon. Kemudian tutup teflon. Masak dengan api kecil. Waktunya sekitar 30-45 menit.

  6. 6

    Cek apakah sudah matang, bila sudah matikan kompor. Lalu tunggu hingga dingin dan lebih keras.

  7. 7

    Potong dan hidangkan. Selamat menikmati. Note: lebih enak jika dimakan dengan saus sambal :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Josephine Vania
Josephine Vania @josephinevania
pada
Semarang
Sedang mencoba hal baru dengan membuat beberapa masakan simple dan menjadikan cookpad sebagai referensi sekaligus buku catatan dari sebagian resep yang sudah dicoba :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa