Brownies Mortales

Melileli
Melileli @melileli
https://instagram.com/amo_cocinar_montevideo?igshid=cy1754b46g5u

Brownies Mortales deben su nombre a su creadora Norali que como todos saben soy su fan número uno 🥰 su receta se llama "torta brownie mortal"...no lleva nueces y lleva un topping de merengue con dulce de leche Así que se puede hacer de las dos formas. Brownie Mortal también fue protagonista del taller de zoom de los jueves donde aprendemos entre todos y pasamos un agradable momento con la comunidad Cookpad. Que lo disfruten! #brownie #delantaldorado

Brownies Mortales

Brownies Mortales deben su nombre a su creadora Norali que como todos saben soy su fan número uno 🥰 su receta se llama "torta brownie mortal"...no lleva nueces y lleva un topping de merengue con dulce de leche Así que se puede hacer de las dos formas. Brownie Mortal también fue protagonista del taller de zoom de los jueves donde aprendemos entre todos y pasamos un agradable momento con la comunidad Cookpad. Que lo disfruten! #brownie #delantaldorado

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Ingredientes

  1. 200 gmanteca
  2. 300 gchocolate para derretir 🍫
  3. 4huevos
  4. 430 gazúcar
  5. 150 gHarina 000
  6. Pizcasal
  7. Opcional nueces, Almendras o cerezas 🍒

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la manteca junto con el chocolate en intervalos de 30 segundos en el micro e ir revolviendo hasta que se integren y se derrita completamente el chocolate

  2. 2

    En un Bowl aparte colocar los 4 huevos con el azúcar y batir hasta que la preparación haga globitos (más o menos es un minuto o un poquito más)

  3. 3

    Mezclar las 2 preparaciones (la del chocolate y la de los huevos) agregarle la pizca de sal y la harina e integrar todo muy bien (si le vamos a poner nueces, almendras o cerezas es ahora el momento)

  4. 4

    Enmantecar y enharinar una tortera (o colocarle papel manteca o aluminio) y llevar la preparación al horno aproximadamente de 20 a 30 minutos (siempre depende de nuestro horno) cuando hace una capita crocante arriba Ya está listo! Esperamos a que se enfríe para cortarlo y decorarlo con los toppings que más nos gusten! a disfrutar!

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Melileli
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De Salto / Vivo en Montevideo 🇺🇾Mi oficina: mi cocina! 👩🏻‍🍳Pongo en ello el Corazón! ❤"Las personas que aman comer, son siempre las mejores" Julia Child 💯
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