Ceritanya suami minta dibuatin korean garlic menu bakulan saya. Setelah trimester awal saya absen dr dapur akhirnya di trimester ke 2 ini saya semangat ngedapur lagi. Nah bikin roti ini pencapaian yaa.Saya bikin dough roti sama persis dengan resep bakulan saya. Hasilnya rotinya lembut dan empuk. Cuma fillingnya saja saya ganti versi ekonomis saya ganti cream cheese dengan keju spread. Maklum ya kalau cream cheese mahal dan harus beli banyak. Kalau ga lagi bakulan sayang banget beli cream cheese 1 kg karena ga mungkin cepat habis ya.Versi ekonomis ini tetep enak dan hemat ya #cookpadcommunity_jakarta#DapurOlive

Nyempetin bikin roti yg lagi viral ini dan saya bikin versi ekonomis no cream cheese no whipping cream tapi rasanya omaigattt enak bgt lembut banget 🤤🤤🤤 oh yaa rotinya juga saya bikin tanpa susu jd ckup pakai air, so rendah lemak dan lebih ekonomis dong ya,. yukk cuss tengok resepnya 😃

Telat viral seperti biasa hehe soalnya resepnya pakai cream cheese dan whipcream rata-rata saya jadi mundur perlahan aja. Ditambah lagi ga semua dirumah suka keju. Tapi karena chef-chef cookpad super kreatif muncul-lah versi ekonomisnya dan saya jadi tergoda lagi nyobain. Ini berbagai sumber saya kombinasikan ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada.Ayukk dicobain enak juga kok ga kalah deh sama yang versi premium🧅🧀🍞

Tanpa unsalted butter, tanpa whipped cream cair, dan pakai cream cheese homemade (bechamel).Nyobain oven baru hehehe, suami langsung lahap yey! ❤Source: anjas sulrum(1)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week10(20)

Pengen ikutan yang lagi viral, tapi mungkin udah agak telat ya. Untuk roti aku pakai resep yg sudah aku share sebelumnya di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13375354-roti-dengan-metode-autolysis?invite_token=92c4wjVpidfaEQ9wnrXFyixk&shared_at=1597110081.Dan ukuran rotinya aq buat yg besar (adonan 80gr). Sebenarnya ini terlalu besar ya, next aku coba yg lebih kecil 40gr saja. Untuk cream cheese aku bikin yg homemade biar lebih ekonomis.

Korean garlic bread ini banyak versinya yaa.. yang aku bikin ini rotinya versi French Bread jadi luarnya garing tp dalemnya lembut & moist. Adonannya gak perlu diuleni lho. Untuk cheesenya juga gak pakek creamcheese, tapi bikin dari homemade bechamel sauce ditambah cheese. Daun parsleynya juga aku ganti pakek seledri. Yukk simakk step2nya 😉

Nyobain bikin Korean Garlic Cheese bread dengan setok yang ada dirumah.#GA_thenextlevel#Dkitheners_#Myinspiration#Cookpadcomunity_bekasi

Lagi happening banget ya ini roti? Jadinya saya ikutan bikin gara2 temen2 kantor minta saya bikin juga 😆. Berhubung saya males ribet jadinya bahan2 yang saya pake untuk resep ini yang ada aja di rumah ya.Untuk garlic saucenya saya skip telur (ga suka amisnya) dan madu (pas habis) dan saya replace parsley dengan dry oregano dan sejumput thyme.Anak saya yg sulung doyan bener 😍

Hari ini mencoba rebake lg salah satu makanan yang viral beberapa waktu lalu sekaligus meramaikan program cookpad #banggakirimrecook.Memilih menu ini karna memang lagi belajar baking, sekaligus bahan2 yang digunakan tersedia di rumah.Source : Billa Bening Sari#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3

Mau belanja dulu di #BelanjaIdeDipasarCookpaTepung teriguTelurKaju cheddarSusu cairBiar bisa bikin  Korean Garlic Cheese Bread asal Korea Selatan belakangan jadi tren di Indonesia. Roti bundar dengan rasa bawang putih dan cream cheese ini bayak dibuat pada masa pandemi.Bisa kalian coba dech dari pada beli yg harganya selangit mendingan irit dech👌😍

Bismillah, masih penasaran kalau belum buat sendiri, walaupun sebelumnya sudah pernah makan baik yang pakai cream cheese asli atau yang ekonomis.Disini saya buat versi yang ekonomis mulai dari roti dan cream cheese-nya homemade, ada juga yang menyebutnya sebagai vla keju, apapun itu yang penting buat saya masih pakai olahan dari keju.Untuk roti yang saya recook versi ekonomis tanpa telur dan susu, dilihat dari resepnya pakai metode autolisis, saya ikutin semua cara, tetapi pada akhinya saya harus uleni dengan mixer juga, hasil roti mengembang seperti biasa tidak keras tapi tidak selembut menggunakan telur dan susu, jadi jika ingin roti yang empuk dan lembut silahkan gunakan resep roti yang menggunakan telur dan susu.Untuk bahan Filling yang saya pakai resep dari berbagai sumber sesuai dengan selera masing-masing. Cream cheese homemade ditambah mayonaise untuk dapat rasa asamnya seperti cream cheese aslinya (dikasih tau teman) dan ditambah SKM supaya ada sedikit rasa manisnya.Untuk bahan pelapis, kebetulan masih punya stok Anchor butter, penggunaan bawang putihnya, cukup digeprek lalu dicincang, karena saya suka aromanya, dan berhubung gak punya parsley jadi saya ganti oregano bubuk.Source Roti : Mega Siswindarto#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Untuk resep cream cheese homemade bisa di liat di resep yg sudah lebih dulu di share yaa...