Korean Garlic Cheese Bread (versi ekonomis)

Pengen ikutan yang lagi viral, tapi mungkin udah agak telat ya. Untuk roti aku pakai resep yg sudah aku share sebelumnya di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13375354-roti-dengan-metode-autolysis?invite_token=92c4wjVpidfaEQ9wnrXFyixk&shared_at=1597110081.
Dan ukuran rotinya aq buat yg besar (adonan 80gr). Sebenarnya ini terlalu besar ya, next aku coba yg lebih kecil 40gr saja. Untuk cream cheese aku bikin yg homemade biar lebih ekonomis.
Korean Garlic Cheese Bread (versi ekonomis)
Pengen ikutan yang lagi viral, tapi mungkin udah agak telat ya. Untuk roti aku pakai resep yg sudah aku share sebelumnya di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13375354-roti-dengan-metode-autolysis?invite_token=92c4wjVpidfaEQ9wnrXFyixk&shared_at=1597110081.
Dan ukuran rotinya aq buat yg besar (adonan 80gr). Sebenarnya ini terlalu besar ya, next aku coba yg lebih kecil 40gr saja. Untuk cream cheese aku bikin yg homemade biar lebih ekonomis.
Cara Membuat
- 1
Parut keju, masukkan ke dalam panci. Campur susu dan maizena, aduk rata, lalu masukkan juga ke dalam panci. Masak hingga meletup-letup, angkat, dinginkan. Tuang susu kental manis, aduk rata lalu masukkan ke dalam piping bag.
- 2
Panaskan butter, masukkan bawang putih, masak sebentar saja. Angkat, dinginkan. Masukkan madu dan seledri. Belah roti menjadi 6 bagian tapi jangan sampai putus ya. (Lebih gampang mengiris roti yg sudah tersimpan di kulkas daripada yg masih fresh ya)
- 3
Panaskan oven. Semprotkan cream cheese filling ke sela2 roti. Olesi dengan bahan olesan. Panggang roti 10 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Korean Garlic Cheese Bread versi Ekonomis Korean Garlic Cheese Bread versi Ekonomis
Ceritanya suami minta dibuatin korean garlic menu bakulan saya. Setelah trimester awal saya absen dr dapur akhirnya di trimester ke 2 ini saya semangat ngedapur lagi. Nah bikin roti ini pencapaian yaa.Saya bikin dough roti sama persis dengan resep bakulan saya. Hasilnya rotinya lembut dan empuk. Cuma fillingnya saja saya ganti versi ekonomis saya ganti cream cheese dengan keju spread. Maklum ya kalau cream cheese mahal dan harus beli banyak. Kalau ga lagi bakulan sayang banget beli cream cheese 1 kg karena ga mungkin cepat habis ya.Versi ekonomis ini tetep enak dan hemat ya #cookpadcommunity_jakarta#DapurOlive Dapur Olive -
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis)
Telat viral seperti biasa hehe soalnya resepnya pakai cream cheese dan whipcream rata-rata saya jadi mundur perlahan aja. Ditambah lagi ga semua dirumah suka keju. Tapi karena chef-chef cookpad super kreatif muncul-lah versi ekonomisnya dan saya jadi tergoda lagi nyobain. Ini berbagai sumber saya kombinasikan ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada.Ayukk dicobain enak juga kok ga kalah deh sama yang versi premium🧅🧀🍞 Azka Layyina -
Korean Garlic Cheese Bread Versi Ekonomis Korean Garlic Cheese Bread Versi Ekonomis
Tanpa unsalted butter, tanpa whipped cream cair, dan pakai cream cheese homemade (bechamel).Nyobain oven baru hehehe, suami langsung lahap yey! ❤Source: anjas sulrum(1)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week10(20) Rezita May ✅ -
Korean garlic cheese bread ekonomis Korean garlic cheese bread ekonomis
Nyempetin bikin roti yg lagi viral ini dan saya bikin versi ekonomis no cream cheese no whipping cream tapi rasanya omaigattt enak bgt lembut banget 🤤🤤🤤 oh yaa rotinya juga saya bikin tanpa susu jd ckup pakai air, so rendah lemak dan lebih ekonomis dong ya,. yukk cuss tengok resepnya 😃 irva Himawan -
Korean Garlic Cheese Bread *Ekonomis Korean Garlic Cheese Bread *Ekonomis
Bismillah.Alhamdulillah bisa ikut bikin roti yg lagi kekinian Korean garlic cheese bread. Cuma disini aku buat versi ekonomis ya.. Oh ya meski ekonomis tp rasanya sama2 endolita loh 🤭Aku buat ini dengan bahan seadanya dirumah, aku lihat dr resepnya Mba Marissa savista yg menggunakan quick melt sebagai pengganti cream cheese nya, dan tetiba aku jd kpikiran cheese filling yg sdh ku beli bbrp pekan yg lalu. Karna akupun ngga punya stok cream cheese jadilah aku coba pakai cheese filling ini. Dan ternyata enaaak juga loh 😍Untuk adonan roti aku menggunakan resep crusty dinner roll nya Mba Dona.. Rotinya nampak keras di permukaannya namun lembut di bagian dalamnya, mungkin pengaruh waktu memanggangnya memggunakan metode au bain marie. Kalau yg mau lebih jelasnya bisa di lihat dalam youtube Iryasirmadona tv.Aku suka pakai dasar roti ini, krn setelah diisi dan disiram butter semua terserap dan roti makin empuk tapi tidak lembek.Terbayarkan sudah setelah penasaran liat roti ini bersliweran dimana2 hahahahahaOh ya sekalian juga buat setoran Challenge nya #Cocomtang minggu ini.#CocomtangPost_SiMaput#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis
Bismillah, masih penasaran kalau belum buat sendiri, walaupun sebelumnya sudah pernah makan baik yang pakai cream cheese asli atau yang ekonomis.Disini saya buat versi yang ekonomis mulai dari roti dan cream cheese-nya homemade, ada juga yang menyebutnya sebagai vla keju, apapun itu yang penting buat saya masih pakai olahan dari keju.Untuk roti yang saya recook versi ekonomis tanpa telur dan susu, dilihat dari resepnya pakai metode autolisis, saya ikutin semua cara, tetapi pada akhinya saya harus uleni dengan mixer juga, hasil roti mengembang seperti biasa tidak keras tapi tidak selembut menggunakan telur dan susu, jadi jika ingin roti yang empuk dan lembut silahkan gunakan resep roti yang menggunakan telur dan susu.Untuk bahan Filling yang saya pakai resep dari berbagai sumber sesuai dengan selera masing-masing. Cream cheese homemade ditambah mayonaise untuk dapat rasa asamnya seperti cream cheese aslinya (dikasih tau teman) dan ditambah SKM supaya ada sedikit rasa manisnya.Untuk bahan pelapis, kebetulan masih punya stok Anchor butter, penggunaan bawang putihnya, cukup digeprek lalu dicincang, karena saya suka aromanya, dan berhubung gak punya parsley jadi saya ganti oregano bubuk.Source Roti : Mega Siswindarto#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis
Mau belanja dulu di #BelanjaIdeDipasarCookpaTepung teriguTelurKaju cheddarSusu cairBiar bisa bikin Korean Garlic Cheese Bread asal Korea Selatan belakangan jadi tren di Indonesia. Roti bundar dengan rasa bawang putih dan cream cheese ini bayak dibuat pada masa pandemi.Bisa kalian coba dech dari pada beli yg harganya selangit mendingan irit dech👌😍 Nita kurnia (Arta Cake&Cookies) -
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis (tanpa cream cheese) Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis (tanpa cream cheese)
Gegara lagi viral roti dari Korea sana akhirnya bikin karena anak anak heboh minta dibikinkan. Berhubung saya tipe emak emak yang rada hemat maka sayang kalau beli, mending bikin aja nanti dapat banyak. Plus gak pake cream cheese mending diganti bahan lain yang rasanya hampir mirip 🤭#PejuangGoldenApron3 minggu ke 6 resep ke 7#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis
Korean garlic bread ini banyak versinya yaa.. yang aku bikin ini rotinya versi French Bread jadi luarnya garing tp dalemnya lembut & moist. Adonannya gak perlu diuleni lho. Untuk cheesenya juga gak pakek creamcheese, tapi bikin dari homemade bechamel sauce ditambah cheese. Daun parsleynya juga aku ganti pakek seledri. Yukk simakk step2nya 😉 Billa Bening Sari -
Korean garlic cheese bread versi ekonomis Korean garlic cheese bread versi ekonomis
.Sebenarnya dari awal saya tidak tertarik dengan roti yang lagi viral ini. Selain kurang suka latah ikut2an yg lainnya, saya juga bukan penikmat garlic.Tapiiii.... melihat roti satu ini seliweran di beranda media sosial setiap hari, lama2 gemes juga.Kebetulan hari ini stop orderan dulu setelah seminggu kemarin berkutat dengan donat setiap hari. Maunya istirahat. Tapi apa daya.. tangan tak mau diam. Akhirnya setelah memastikan bahan2 sisa bebikinan donat masih lengkap, otangpun diturunkan dari tempat penyimpanan.Nyari2 resep di gugel.. Karena kebetulan hari minggu TBK di sekitar rumah pada tutup, nyari creamcheese nggak ketemu, sayapun bikin versi ekonomisnya. Pakai bechamel sauce. Ternyata rasanya wenak juga. Ngejuuu...Saya memang bukan penikmat garlic, tapi saya pecinta keju... jadiii kesimpulannya roti ini recomended buat saya.. ☺Happy baking.....!! Dapoer Ratoe -
Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis) Korean Garlic Cheese Bread (Ekonomis)
Yg lg Viral!!! Ni tehmin ato mamah cookpad setorrr🤗 Tergoda & penasaran jg tuk mencoba😋 liat youtube chanel fav THV (The Hasan Video) kok ya mudah terutama buat rotinya, jd terinspirasi & terpacu tuk mencoba💪 etapiii spt biasyaaa modif tuk cream cheese & butter garlic nya dg bahan yg terjangkau & ada di toko bahan kue terdekat cari bahan substitusinya...maklum tinggal di Eropah ga nemu2 cream cheese & parsley ampun dagh😅 #BertumbuhBersamaCookpad BundanAShilla -
Korean Garlic Cheese Bread super ekonomis Korean Garlic Cheese Bread super ekonomis
Untuk resep cream cheese homemade bisa di liat di resep yg sudah lebih dulu di share yaa... Suchita Anisa Hani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar