Roti canai a.k.a roti Maryam super mudah

Ira Maya Sari
Ira Maya Sari @cook_17587450

Paling seneng deh stok ini di kulkas.. ekonomis.. bisa di campur dengan keju atau meses dan di siram susu.. bisa juga di sajikan dengan kuah Kare.. dan pastinya anak anak pasti suka..

Roti canai a.k.a roti Maryam super mudah

Paling seneng deh stok ini di kulkas.. ekonomis.. bisa di campur dengan keju atau meses dan di siram susu.. bisa juga di sajikan dengan kuah Kare.. dan pastinya anak anak pasti suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung terigu protein rendah
  2. 3 sdmSusu bubuk
  3. 3kuning telur
  4. 1 sdtGaram
  5. 1 sdtGula halus
  6. 5 sdmMinyak makan
  7. secukupnyaAir matang
  8. Minyak makan untuk merendam
  9. Margarin untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, garam, gula halus aduk hingga tercampur, susu bubuk

  2. 2

    Masukkan kuning telur aduk hingga tercampur

  3. 3

    Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil terus di uleni

  4. 4

    Jika sudah mulai tercampur uleni dan masukkan minyak makan uleni lagi hingga kalis

  5. 5

    Bagi adonan dengan berat sesuai keinginan

  6. 6

    Lalu masukkan ke wadah yg sudah ada minyak nya hingga terendam

  7. 7

    Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 3 jam (atau semalaman)

  8. 8

    Ambil adonan pipihkan hingga tipis

  9. 9

    Olesakan margarin di permukaannya kemudian gulung memanjang adonannya

  10. 10

    Dan putar ujung ujungnya dengan arah yg berlawanan.. gulung sampai bertemu di tengah gulungan satukan

  11. 11

    Pipihkan dan masak di teplon tanpa minyak

  12. 12

    Masak hingga berwarna kecoklatan

  13. 13

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Maya Sari
Ira Maya Sari @cook_17587450
pada

Komentar (2)

Victor S
Victor S @cook_20450142
tepung apakah bisa pakai tepung casava/singkong supaya bhn makanan lain terpakai dng nikmat. Makasih, Bu Kafina

Resep Serupa