Roti donat kentang empuk

Udh 2,5 bln ga nemu tep pro tinggi, akhirnya berpuas hati dg yg serbaguna sj, tp g kalah empuk lo ini, dibikin roti ayo di bikin donat ttp empuk.. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Masukn terigu dlm 1 baskom yg cukup besar
- 2
Dlm wadah lain masukn susu cair, gula pasir dan Ragi instan, aduk rata. Pastikn ragi bnr aktif.. Kalau ragu coba di tes dulu ambil dr bhn2 yg sudah ada, ambil 5 sdm susu cair + 1 sdm gula pasir+ seluruh ragi instan, tunggu 5-7 menit bila berbusa artinya raginya aktif dan tinggal dicampukrn ke larutan susu + gula td
- 3
Masukn larutan susu+gula+ragi td ke dlm tepung, tambahkn kentang kukus yg sudah dilumatkan, lalu masukan Kocok telur, uleni hingga tercampur sj dulu, lanjut tambahkn mentega, uleni sekitar 20 menit.. Saya dr awal pk tangaan aja, kl yg punya mix buat roti ok sj dipakai
- 4
Diamkn adonan yg sudah diulen td kurleb 40 menit dg menutup wadah penyimpanan adonan bisa dg plastik wrap atau pk kain lembab, biarkn mengembang sampe mengembang 2 kali lipat dr ukuran adonan awal
- 5
Potong adonan kira2 1/2 ukuran tinju, maaf y, timbangan sy lg error soalnya, kl. Biasanya utk roti sy pk uk 50 gr, untuk donat 30 gr. Lanjut dg membulatkn adonan.. Krn kita keluarga kecil bahagia senantiasa maka hy bikin 15 biji sj 10 buat roti 5 lg buat donat sisanya adonan mentah disimpan freezer dulu, kpn pgn nanti dikeluarkn dulu 30 menit di suhu ruang br bs olah lagi sesuai keinginan
- 6
Tipiskan adonan di papan gilas dan Isi adonan roti dg keju potong+ meises ataupun meises saja lalu gulung tutup ujung adonan atas n bawah, gunting atasnya biar nanti kesanya mekar.. Biark adonan mekar kembali lebih kurang 10-15 menit, setelah itu panggang sekitar 15 menit api bwh n 5 menit api atas bwh, maaf y oven listrik sy g ada pengaturan suhunya y.. Jadi deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat atau Roti Empuk Donat atau Roti Empuk
Menurut saya donat atau roti itu sama. Jika digoreng menajadi donat. Jika dioven atau dipanggang menjadi roti. #berburucelemekemas #resolusi 2019. Trienza Ririn -
Donat/Roti goreng eggless Donat/Roti goreng eggless
Si ade minta dibikinin donat. Tapi telurx habis..y sdh utak atik resep, g pk telur, tp pngn yg empuk n ttp.enak.. Airin (Ummu Aina) -
Donat kentang empuk dan roti kentang Donat kentang empuk dan roti kentang
pake resep donat kentang mochi dr ig ci @jensoee, dengan menyesuaikan bahan yg ada d rmh . saya buat donat separuh, separuh nya saya buat roti sobekjuliani1
-
Roti Donat | Donat Panggang Roti Donat | Donat Panggang
Niat hati hari ini mau bikin roti gembong, dan bahan-bahan sudah disiapkan, ternyata anak saya minta dibuatin donat, jadilah Roti DonatAlhamdulillah langsung ludes, hasilnya empuk empuk dan embutVideo lengkap diYouTube desmawati kuretangin ❤️#CookpadCommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Donat roti empuk,lembut ala Jco Donat roti empuk,lembut ala Jco
Bikin donat roti empuk ala Jco reques anak laki yang suka roti manis jadi aku bikinin donat satu ini recook resep bunda Dapur Deis. Rasanya yang empuk, lembut jadi satu dan jadi pengen nyomot trus 😋😃#BagikanInspirasimu#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpad_Id Nani sari -
DONAT KENTANG DAN ROTI SOBEK DONKEN DONAT KENTANG DAN ROTI SOBEK DONKEN
Ini resep dari donat kentang makanya disebut DONKEN, selain digoreng dipanggang juga bisa, nggak kalah empuknya kok dari resep roti sobek yang sudah ada, sumber resep dari naura cake Rita D'Fahry -
Roti Donat Selai Morin 😊😋 Roti Donat Selai Morin 😊😋
Sore ni kepengen makan Donat tp spt makan roti.. Dan kbetulan lg malas bgt goreng2 menggoreng dan akhirnya tak buat lah masak nya di oven. Dan hasil nya ya makan Donat tp ttp spt makan roti 🤔😀 bingung kan..yg jelas adonan nya sama spt kita buat donat ato buat roti hanya sj sebagian cairan nya saya buat butter milk biar tekstur dari roti donat nya lebih lembut dan lembab dan masak nya di panggang. Dan pemberian selai nya saya buat dgn cara Roti Donat nya di Belah dan di poles deh dgn selai nya. Kamu terserah mau poles selai apa ya..sampai suami bil..ma..ni donat ato roti..??😁🤔😊 Josephine Samuel -
Roti (Donat Kentang) Isi DCC Roti (Donat Kentang) Isi DCC
Pengen bikin donat kentang tapi udah sore takut gak kemakan, jd dibikin roti aja utk sarapan besok. Ternyata langsung ludes, hasilnya lembut bgt, dibandingkan roti sobek yg sebelum2nya Ahmad Sodiq -
Roti two in one cinamon roll dan donat tanpa ulen Roti two in one cinamon roll dan donat tanpa ulen
Ceritanya kepengen bikin roti manis tp males ulen” + banting” nemu resep ini yg tanpa ulen sebagian q jadiin roti cinamon roll yg sebagian q bikin donat....menul” empuk lo bund walaupun tanpa telur (lagi alerginya kambuh jadi ngindarin telur hihihi) Aditia’s kitchen -
Roti Goreng/Donat Roti Goreng/Donat
Assalamualaikum momKali ini saya bikin roti goreng/donat yg isinya da selai sama unti kelapa merah dan ini saya juga asal2an g dibentuk sempurna karena untuk makan sendiri🤭Source : Imam Abu Salman#PejuangGoldenApron3#Badoncek#CookpadCommunity_Sumbar#Rotigoreng#MulaiMisiHero_Sumbar Rika's Kitchen -
Donat kentang NCC (saya jadikan roti 1/2 adonannya.) Donat kentang NCC (saya jadikan roti 1/2 adonannya.)
Karna menurut saya kebanyakan klo di bikin donat, akhirnya sebagian di bikin roti...enak juga lembut bgt....😘😘 Iip -
Resep Roti/Donat/roti goreng (tanpa ulen, lembut dan anti gagal) Resep Roti/Donat/roti goreng (tanpa ulen, lembut dan anti gagal)
Hai moms.. anakku suka banget sama donat dan roti, biasa suka mendadak malem² request utk sarapan besok pagi jd lah demi anak tercinta tengah malam aku ngadon dan manggang roti/ goreng donat nya.. Hehehe.. Selamat mencoba ya moms.. Siska Gunawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar