Pindang Ayam

Febri
Febri @feb_u_toall
Jakarta

Kemarin saya iseng pengen coba pindang ayam, berhubung binggung mau bikin apa, dan adanya 1 ayam dada, dan jadilah seperti gambar diatas.

Pindang Ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Kemarin saya iseng pengen coba pindang ayam, berhubung binggung mau bikin apa, dan adanya 1 ayam dada, dan jadilah seperti gambar diatas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, setelah bersih sisihkan sebentar sambil siapkan bahan yang lain.

  2. 2

    Untuk bikin pindang ayam ini saya bikin bumbu yang dihaluskan dan potong.

  3. 3

    Untuk bumbu yang di potong adalah tomat, daun bawang, sebagian cabe karena yang sebagian saya bikin utuh dimasaknya.

  4. 4

    Bumbu yang saya haluskan, jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, untuk sereh, lengkuas, jahe di geprek (untuk rebus ayam).

  5. 5

    Setelah bumbu siap, kita masak air sampai mendidih.

  6. 6

    Setelah air mendidih masukan potongan ayam yang sudah kita cuci bersih, kita masak kurang 5-15 menit dan kasih 1 potong jahe geprek, sereh dan garam.

  7. 7

    Kemudian setelah ayam diangkat, panaskan pengorengan untuk memasak bumbu yang kita haluskan, setelah harum kita masukan ayamnya kemudian tambahkan air kaldu bekas masak ayamnya tadi, tambahkan air sesuai selera dan masukan bumbu yang kita potong.

  8. 8

    Apabila rasa sesuai dengab selera kita, angkat dan siap kita sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febri
Febri @feb_u_toall
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa