Galletitas de manteca

Dani Recetas
Dani Recetas @cook_24981940
Buenos Aires

Holaaa, buen domingo para todos.. hoy les comparto esta receta que amo 😍 hice estas galletitas para mi hermanita que mañana cumple 5 añitos y ella las ama tanto como yo, las decore con glasé real y también hice algunos alfajores pero sin glasé son más ricas aún ❤️ espero que les guste!

Galletitas de manteca

Holaaa, buen domingo para todos.. hoy les comparto esta receta que amo 😍 hice estas galletitas para mi hermanita que mañana cumple 5 añitos y ella las ama tanto como yo, las decore con glasé real y también hice algunos alfajores pero sin glasé son más ricas aún ❤️ espero que les guste!

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Ingredientes

10 min
  1. 125 grsDe Manteca
  2. 125 grsDe Azúcar Impalpable
  3. 250 grsDe Harina 0000
  4. 1Huevo
  5. A gustoEsencia de vainilla
  6. a gustoRalladura de limón

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Primero mezclamos la manteca pomada (blanda) con el azúcar impalpable, una vez integrado le agregan la esencia de vainilla o ralladura de limón y el huevo e integrar todo..

  2. 2

    Después le agregan la harina y forman una masa que tiene que estar blandita, no se tiene que pegar en las manos.. no pasarse con la harina porque sino quedan duras..

  3. 3

    Una vez que ya hayan unido todos los ingredientes envuelven la masa en film o una bolsita y va a la heladera por 40 minutos o 1 hora aprox!!

  4. 4

    Una vez descansada la masa la estiran y cortan con las formas que quieran y van al horno por 10 minutos.. se dan cuenta que están listas cuando vean que la base este apenas doradas, dejan enfriar y listas para comer.. en mi caso yo las decore con glasé porque son para una nena pero eso es opcional

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Cocinar hoy
Dani Recetas
Dani Recetas @cook_24981940
Buenos Aires
22 añosAmante de la cocina 👩🏻‍🍳
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Comentarios (7)

Agustina Fabrizzi
Agustina Fabrizzi @agustinifabrizzi
Hice las galletitas y les agregue chocolate encima! Quedaron riquísimas ❤️

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