Nguyên Liệu

30’
5 người
  1. 10 tráicà chua
  2. 5 cáitrứng vịt hoặc gà
  3. 3 téptỏi
  4. 1 tép hành tím
  5. hành lá, ớt
  6. 1 muỗngnước mắm, 3 hạt nêm, 1 đường, tiêu

Hướng dẫn cách làm

30’
  1. 1

    Tỏi, hành, ớt, hành lá xắt nhỏ

  2. 2

    Cà chua rửa sạch xắt hạt lựu, trứng đập ra tô làm bể lồng đỏ (không nên khuấy)

  3. 3

    Khèo tỏi, hành, ớt đến vàng rồi cho cà chua vào xào chung

  4. 4

    Cho thêm một ca nước vào, đợi sôi xong nêm nếm gia vị, rồi cho trứng vào đợi sôi rồi mới khuấy đều

  5. 5

    Cho hành lá và tiêu vào là XONG

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
An Minh Nguyễn Ngọc
An Minh Nguyễn Ngọc @cook_22945921
vào

Bình luận

Nguyễn Trường An
Nguyễn Trường An @saimin0608
Món này mình thường thêm vào đậu hủ non và sườn non.
(đã chỉnh sửa)

Các Món Tương Tự